鸡腿蛋白质含量鸡腿肉和鸡胸肉的蛋白质含量相差得多吗

今天阿莫来给大家分享一些关于鸡腿蛋白质含量鸡腿肉和鸡胸肉的蛋白质含量相差得多吗 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、相差得多。鸡胸肉是鸡胸部的肉，它的热量较低，蛋白质含量高，非常适合减肥期间吃。

2、g鸡胸脯肉，含蛋白质26g、脂肪9g。《中国食物成分表》以上数据表明，两者含有的蛋白质含量相差不大，无非多几口、少几口的问题。

3、两者的蛋白质含量是差不多的。关键是鸡胸肉是整大块的，后期处理的时候很容易把鸡皮和外层油脂去除掉。而鸡腿肉块头比较小，油脂分布比较分散，要想把油脂去除干净需要很长的时间。

4、差的不多，但鸡腿肉脂肪比鸡胸肉多。一种取自鸡的大腿的肉（带骨头的），当然他还有引申义：特指一些身体强健，能奔能跑(也称跑不死)的人，一般都加儿化音，叫鸡腿儿。

5、鸡腿肉就是从脚到腿的部位，其脂肪含量比较多，同时是整只鸡中铁含量最多的部分。鸡腿的热量是比较高的，如果正在减肥，不适合吃太多的鸡腿，还有就是肥胖者，不能过度食用鸡腿。

6、人们通常可以通过吃鸡胸肉来补充磷脂。鸡腿儿和鸡胸肉，两者的蛋白质和脂肪含量不一样。鸡腿儿含脂肪高。

鸡肉的营养成分含量表

克鸡肉含有的营养成分有：含有水、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。

每100克鸡肉含蛋白质20．5克、脂肪8．1克、维生素B20．11毫克、维生素B10．04毫克、维生素A41微克、维生素E0．38毫克、钙41．5毫克、磷170毫克、铁1．75毫克、钾210毫克、钠54毫克、硒10．15微克等。

鸡胸肉约每100克食物中的营养成分及含量：饱和脂肪酸4g、反式脂肪酸01g、多不饱和脂肪酸6g、单不饱和脂肪酸9g、维生素A6ug等。

100g鸡蛋和100g鸡肉的蛋白质含量分别是多少?

每100克鸡蛋所含的蛋白质是158克；每100克鸡肉所含的蛋白质是25克。

据分析，每百克鸡蛋含蛋白质18克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

%克。一只鸡蛋白质有15%克。每100g的鸡肉中可提供814KJ能量，蛋白质15g，脂肪15g，钠0.3738g，镁0.061g，适量食用鸡肉可补充身体所需的营养物质和能量。

鸡蛋富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

克鸡蛋中大概有16克蛋白质，也就是大概蛋白质含量约16％。

鸡肉的蛋白质质量较高，脂肪含量较低，每100g去皮鸡肉中含有13g蛋白质和40g脂类物质，是含脂肪量低的高蛋白食品，对特定的部位会更低，因此为优质蛋白质的主要来源之一。

300g的鸡腿肉等于多少蛋白质

1、克左右。一个鸡腿含蛋白质60克左右。每100克鸡腿（带骨头），含蛋白质28克，而一个鸡腿的重量大概是200-250克（带骨头），所以一个鸡腿所含蛋白质含量是56-67克。

2、每100克的鸡腿所含营养素热量为2100大卡；碳水化合物为0克；脂肪为106克；蛋白质为28克；纤维素是0克。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。

3、g鸡腿（包括鸡骨头），含蛋白质2g、脂肪2g。100g鸡胸脯肉，含蛋白质26g、脂肪9g。鸡胸肉里面含有的蛋白质比鸡腿肉更多，且鸡胸肉的蛋白质更容易被人体吸收。

4、根据食物成分表，鸡腿可食部分约69%，每100g可食部约含能量181kcal，蛋白质16g，脂肪13g，胆固醇162mg等。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。

5、你问的是鸡身上的哪部分肉呢？一般来说，100克的鸡胸肉或土鸡肉含蛋白质22克。100克的鸡腿肉含蛋白质19克。一只220克的鸡腿总蛋白质约40克。所以30g鸡肉所含的蛋白质是很低的。

6、碳水化合物含量为3%，每100克的鸡胸肉的热量是167千卡。鸡胸肉属于优质蛋白，其他也属于优质蛋白的有鸭肉，深海鱼肉，鸡蛋清等，建议平时食用多用清蒸、煮、炖等方法，并且每日搭配绿叶蔬菜至少500克，如菠菜，油菜等。

鸡腿蛋白质含量

1、一个鸡腿含蛋白质60克左右。每100克鸡腿（带骨头），含蛋白质28克，而一个鸡腿的重量大概是200-250克（带骨头），所以一个鸡腿所含蛋白质含量是56-67克。

2、克鸡腿含有的蛋白质一般为212g。每100克的鸡腿所含营养素热量为2100大卡；碳水化合物为0克；脂肪为106克；蛋白质为28克；纤维素是0克。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。

3、每100克去皮鸡腿中蛋白质的含量大约为2克左右，而一个鸡腿大约为200克，所以一个去皮鸡腿大概有40克左右的优质蛋白质，相比于其他食物来说鸡腿的蛋白质含量算比较高的。

4、常见的一个200克的鸡腿蛋白质含量为40克左右，蛋白质，是组成人体一切细胞、组织的重要成分，机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。

鸡腿的营养价值

1、鸡腿肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

2、强身健体。因为鸡肉非常容易被人体消化，所以也提高了人体对鸡肉的吸收率，从而可以将鸡肉的营养价值最大化吸收，起到强身健体的作用。补肾强精。

3、而鸡腿中含有丰富的蛋白质和人体所需要的多种氨基酸，还含有脂肪、烟酸等营养成分，摄入后容易被消化和吸收，并且鸡腿的脂肪含量比较低，不饱和脂肪酸含量要比其他的肉类高，营养丰富，可以用于炖汤，味道鲜美。

4、鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B维生素B维生素A、维生素D和维生素K等。

5、鸡腿和鸭腿的营养主要就是蛋白质和脂肪。瘦肉的成分是蛋白质，皮和肥肉主要成分是脂肪。鸭腿会肥些，脂肪多，口感会好一些，更香。同样大小的鸡腿和鸭腿比起来，鸡腿的蛋白质含量更高。

6、适宜人群一般人群均可食用。老人，病人，体弱者，贫血患者更宜食用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[QQ:775191930]，通知给予删除