到盐城必吃的美食,江苏盐城有什么好吃的
到盐城必吃的美食,江苏盐城有什么好吃的
1、建湖藕粉圆建湖藕粉圆不仅是盐城市著名的特色美食，也可以做为宴席美味，是盐城人酒席必不可少之品，时迄今日，在盐城很多地区，尤其是乡村的酒席之中或是当家的菜肴之一，是盐城著名的酒席名菜。
以下是一些盐城的小吃推荐：盐城小吃：盐城小吃种类繁多，包括鱼肉、豆腐、粉丝、粽子等。其中比较有名的有东台鱼汤面、阜宁大糕、杨五香肠、擦酥饼等。
东台鱼汤面：东台鱼汤面是江苏汉族传统面食，民间常有“吃碗鱼汤面，赛过老寿星”之说。东台鱼汤面汤白汁浓，滴点成珠，清爽可口，还具有较好的养生作用，能够润脾健胃，补虚疗肠。
盐城米粉汤 盐城米粉汤是由米粉和各种食材熬制而成，直接用开水泡煮，再加上特制的调料，口感软糯，鲜美可口。汤里有芹菜配上虾仁和肉，清香味浓郁，亦非常的营养健康。
烤鱼是盐城非常有名的一道特色菜，配合上各种秘制酱料，味道非常棒。一般情况下，人均消费在100元左右，可根据不同口味选择不同的鱼种。最后推荐的是老盐城台湾小吃店。
江苏盐城有很多美食和餐厅，以下是一些著名的美食和餐厅，供您参考：盐城小吃：盐城有很多著名的小吃，如盐城鸭蛋饼、盐城肉夹馍、盐城凉皮、盐城麻辣烫等。
1、盐城十大名菜，盐城地方名菜有哪些，你吃过几道？盐城肉坨子盐城肉坨子是盐城著名的招牌菜，即糯米糕加肉油炸成的英语，也叫錾肉、糯米肉圆，盐城乡农家菜之一，乡村叫“肉坨子”，是盐城著名的六碗、八大碗之一。
2、芋头虾米羹 盐城人吃饭总讲究个好彩头，这道菜是盐城人更爱的家常菜，过年也是必吃的，里面加了芋头更是寓意吃芋头羹来年遇好人，还可以加肉丁、香菇丁，味道更鲜美。而菜名里的“羹”字又寓意“更”，期待万象更新。
3、蚬子在盐城大大小小的港叉都能抓到，吃不完的蚬子肉可以煮熟晒干，因为蚬子肉煮时不需要放盐，因此盐城人又称其为淡菜。用蚬子肉和切好的萝卜同煮，味道非常鲜美，慢慢就形成了这道家喻户晓的美食。
4、红烧肉不仅仅是在盐城比较受欢迎，在全国很多地方的人们都喜欢吃这道菜。其 *** 也基本上是家常做法，这里就不详述了。红烧鱼 一般是用鲫鱼做，虽是家常做法，但是特别下饭，就这鱼汤我都能吃两碗米饭。
5、小海香肚是盐城赫赫有名的特色美食小吃。大丰人喜欢吃卤菜香肚，当你问起大丰人都会说：小海香肚很有名，也很好吃，是真的香，你去尝尝就知道了。
1、盐城特色美食如下所示：大冈脆饼 大冈脆饼是江苏盐城的名点，用面粉、油、糖和少量的桔子皮一起烤制而成。大冈脆饼的用料和 *** 工艺其实都很简单，烤好后的脆饼不仅耐放，而且香酥爽口。
2、野鸭灌汤包：盐城东部沿海地区的特产野鸭，数量极多。当地乡民利用为制成一种冬季时令佳品，叫“野鸭灌汤包”。用鸭肉切肉丁，辅以鸡汤，伴瘦猪肉丁、虾蛋、湿淀粉为馅心，制成汤包，热蒸而成。
3、盐城的特产有启源蟹黄包子、阜宁大饼、藕粉饺子、吴优糖麻花、武夷果肉大曲、东泰发绣、烤鱼饼、大纵湖醉蟹、鱼面汤、龙岗梨、何首乌粉、白炖乌鱼、四鳃鲈鱼。
4、东台鱼汤面原系宫廷食品，其汤浓稠如乳，点滴成珠，面白细匀，鲜而不腻，为传统名点。1924年曾获巴拿马博览会金奖。建湖藕粉圆子已有百年历史。
野鸭灌汤包。盐城市东部沿海滩涂、洼、洋、河、荡地区的特产野鸭，数量极多。当地乡民利用为制成一种冬季时令佳品，叫野鸭灌汤包。用鸭肉切肉丁，辅以鸡汤，伴瘦猪肉丁、虾籽、湿淀粉为馅心，制成汤包，热蒸而成。
盐城的特产有启源蟹黄包子、阜宁大饼、藕粉饺子、吴优糖麻花、武夷果肉大曲、东泰发绣、烤鱼饼、大纵湖醉蟹、鱼面汤、龙岗梨、何首乌粉、白炖乌鱼、四鳃鲈鱼。
建湖藕粉圆子：藕粉圆子，是传统特色美食，已有200多年的历史。传统的汤圆都以糯米粉作原料，而藕粉圆的 *** 可谓独具匠心。既可作为时令小吃，亦可作为筵席佳肴。
盐城有什么特产小吃杨五腊肠。江苏省东台市汉族传统名食，有100多年的汗青。相传为一姓杨排行老五的巧厨在东台城专售熏烧肉成品，尤以腊肠为有名，人们称为杨五腊肠。
盐城美食推荐：东台鱼汤面东台传统小吃，已有200多年的历史。这道汤面 *** 手艺不凡，驰名远近。它是选用鲜活鲫鱼、鳝骨为主要原料，辅以熟猪油、姜葱、虾子等佐料，精心 *** 成鱼汤。
以下是一些盐城的小吃推荐：盐城小吃：盐城小吃种类繁多，包括鱼肉、豆腐、粉丝、粽子等。其中比较有名的有东台鱼汤面、阜宁大糕、杨五香肠、擦酥饼等。
盐城锅贴 盐城龙冈镇上有一家非常有名的锅贴，叫贾氏锅贴。这锅贴底面呈深黄色，酥脆、面皮软韧、馅味香美，若配上香醋和辣椒酱，实在美味过瘾。伍佑醉螺 伍佑醉螺选用海滩中的泥螺腌制而成。明代民间已有 *** 。
吃起来甜蜜爽口，是当地婚宴上必不可少的一道美味小吃。大冈脆饼是江苏盐城的名点，用面粉、油、糖和少量的桔子皮一起烤制而成。大冈脆饼的用料和 *** 工艺其实都很简单，烤好后的脆饼不仅耐放，而且香酥爽口。
之一，盐城有许多有特色的小吃。比如，盐城独有的小油馍，特制的汆鱼、盐城鸭脖都是很受欢迎的小吃。其中，小油馍是盐城更具代表性的小吃之一，是将面团反复拉扯后摆上油锅炸制而成，口感香脆可口。
盐城哪家小吃好吃盐城自古就是一个美食之地，当地的小吃也很有名。其中最著名的当属“李老板牛肉干”了。这个小吃摊位已经开了快三十年了，肉质鲜嫩，味道浓郁。
