产妇吃公鸡好还是母鸡好 (孕妇坐月子吃什么鸡大补)
产妇吃公鸡好还是母鸡好 (孕妇坐月子吃什么鸡大补)
1、产妇吃公鸡更利于乳汁分泌 我国民间有个习惯，妇女生完孩子后，都要给炖老母鸡汤吃，实际上这是不科学的。
食材准备500克的母鸡肉，适量的食用盐，30克的黄酒，一大块生姜和少量香油。步骤把鸡肉洗净切成块，生姜切碎，注意不要切成姜片。
姜酒鸡一般大火煮开转小火慢炖，不怕酒辣的炖半小时就好，但喝不了酒的一定要炖久一点。
在砂锅中放入鸡肉、姜块、黄酒以及调味品炖熟即可。姜酒鸡的具体做法如下：鸡洗净切成小块，生姜拍碎。炒锅烧热放入少量食用油，放入姜煸香后倒入鸡块快速翻炒。
月子酒炖鸡的做法大全 做法一：鸡200克，药材酒大半碗，姜，红糖适量。药材酒：元肉，北芪，当参，沙参，玉竹。枸杞，红枣，冰糖，30度以下的米酒一起浸泡半年以上。干锅放姜片、鸡肉翻炒。
因此建议：产妇在产后吃清炖的大公鸡，要连同睾丸一起吃，这样就能使乳汁分泌增加的又快又多。如果产后乳汁分泌较充足，就不必再吃公鸡催乳，即使吃母鸡肉也不会影响乳汁的分泌。
母鸡汤母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。母鸡汤对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
那么产妇坐月子能喝鸡汤吗？公鸡汤更好产妇坐月子能喝鸡汤，但是建议产妇在生完孩子头15天，如果乳汁分泌还不正常的话，更好不要喝老母鸡汤，等到一切恢复正常乳汁分泌正常的情况下，可以喝老母鸡汤补充元气。
一般情况下建议吃公鸡。母鸡有一定的雌性激素，而对于产后的女性来讲，体内本来就有很多的雌性激素。这些雌性激素过多，那么会让乳汁的分泌受到一定的影响。比如常见的就是乳汁不足，甚至没有奶。
鸡肉是人们经常会食用的肉类，尤其是在照顾身体虚弱的病人或者是产妇的时候，更喜欢给他(她)们炖一些鸡汤来食用。
当然是母鸡啦！习俗如此，具体是什么理由，好像也没有相关的科学解释。我以为产后激素水平降得快，吃同款母鸡可以补充同样的产生雌激素相关的营养物质，还有优质蛋白质。
那么，产妇哺乳期吃公鸡还是母鸡好呢公鸡有助于下奶对于哺乳期的产妇来讲，吃公鸡是比较好的，因为公鸡里的雄激素浓度比较高，可以促进泌乳素的分泌，会有助于下奶。
哺乳期可以吃手扒鸡，但是要注意卫生，选择正规饭店的手扒鸡。控制量鸡肉的营养很丰富，适合产后奶水少的女性吃，吃的时候要注意控制量，不要一次性摄入太多。选择公鸡肉哺乳期建议吃公鸡肉，因为母鸡会导致回奶，影响奶水的量。
而且，公鸡的脂肪较少，产妇吃了不容易发胖，有助于哺乳期保持较好的身材，也不容易引起宝贝发生腹泻。另外，坐月子很多人会吃麻油鸡。麻油鸡历来是民间坐月子的主食，特别是在南方。
乌鸡的药效价值十分高，在中医上认为，乌鸡不仅可以滋阴补肾，还可以安胎安神，因此有很多人都喜欢用乌鸡炖汤，可是有的人认为在哺乳期的时候不适宜吃乌鸡。
