坐月子怎样做猪蹄好吃(坐月子吃什么猪脚好吃)
坐月子怎样做猪蹄好吃(坐月子吃什么猪脚好吃)
猪脚炖海带。海带和猪脚炖在一起，虽然食材和做法都比较简单，但是海带带有大海的清香和比较丰富的盐味，炖入味之后是非常好吃的。
广东月子猪脚姜醋的正确做法如下：材料准备：猪蹄，1只；姜，一斤；鸡蛋，8个；添丁甜醋，2瓶；红糖，100克。猪手上面的猪肘子不用，猪肉太多不好吃。另外加一些猪皮再打几个鸡蛋，这个鸡蛋小朋友特喜欢。很入味。
姜刨皮洗净冷水一起入锅煮沸。重复了两次，第二次泡一会，等水凉了捞出来。
黄姜洗净削皮备用。准备好添丁甜醋。把黄姜放进锅里，倒入添丁甜醋，千万不要加水，只是用醋煮。小火煮约40分钟后加入红糖沸腾后转小火再炖20分钟就完成了姜醋底。
广东猪脚姜醋的正确做法如下：主料：猪脚。辅料：甜醋、鹌鹑蛋/鸡蛋、老姜。水开后，放进猪脚。不用上盖子，滚3—5分钟，待血水都出来后捞出，用流动的水把猪脚上的血水洗干净。
广东猪脚醋的做法 所有食材（猪手让档主帮忙剁块）。把猪手清理一遍后焯水，焯水后再次清理干净备用。把鸡蛋放锅里煮熟。剥壳备用。
您好，产后猪蹄下奶的做法如下：枸杞炖猪蹄枸杞有较好的补气血作用，猪蹄的脂肪和蛋白质含量高，和枸杞放在一起炖，有助于补充营养，能帮助下奶。可以先炖猪肉，等到快要出锅的时候再放枸杞，这样可以最多的保留营养价值。
通草猪蹄含有丰富的胶原蛋白、脂肪、糖类等营养物质，味甘、咸，性平，可补血通乳；通草味甘淡，性凉无毒，有下乳汁的功效，两者搭配食用，有很好的催乳效果。
由于猪蹄里含有很多胶原蛋白，所以对产妇能起到很好的催乳效果，但是不同的食材跟猪蹄一起炖对下奶的效果也是不同的，建议可以选择用新鲜的墨鱼来炖猪蹄，或者是跟花生一起炖。
对于产妇而言，猪蹄汤不仅可以强补身体、助乳下奶，还含有丰富的足以为胎儿输送营养的胶原蛋白，是一道非常适合月子期女性食用的美食。
1、将腌制的好的猪蹄(含腌料)一起倒入砂锅中，放入提前半天泡好的花生和黄豆，加冷水超过猪蹄水位，大火烧开后，改中小火炖2～3小时即可。
2、将煲好猪脚姜醋泡二天，每天再重新煮开一次，两天后就入味了。
3、坐月子猪蹄汤的做法：葱炖猪蹄 原料：葱50克、猪蹄4个、食盐适量。制作：将猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口；将葱切段，与猪蹄一同放入锅中，加水适量和食盐少许，先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。
4、坐月子猪蹄汤的作法：葱炖猪蹄 原材料：葱50克、猪脚4个、食用盐适当。制做：将猪脚拔褪毛桩，清洗，用刀割口；将葱切条，与猪脚一同放进锅中，放水适当和食用盐少量，先用武火烤沸，后用慢火炖熬，直到软烂即 成。
5、通常可以选择花生和黄豆芽一起炖汤。猪蹄汤的做法是要将猪蹄洗净，煮熟炖烂，然后加上党参、黄芪、黄豆或者花生，放在一起煨火慢炖，炖至肉烂离骨，汤稠味美为止。去除油腻部分，以少盐、去油、清淡为主。
准备材料：猪蹄1个，黄豆一把，食盐适量，葱花，姜丝，黄酒少许。做法：黄豆因为要浸泡软才下锅煮汤，所以宝妈们要提前1小时浸泡黄豆。姜洗净后切成片备用，大葱切成段（至于多长的段就要看个人喜好了。
猪蹄洗净，生姜洗净，切成薄片一起放入高压锅中，加入少许食用盐搅拌2十分钟后，加入适量的水和花生3大火烧开后，继续用小火煮45分钟花生枣汤炖猪蹄 材料花生100克，大枣10枚，猪蹄2只，盐少许制作方法。
猪蹄汤含有比较丰富的胶原蛋白，脂肪的含量相对比肥肉要低，一般下奶喜欢用花生大枣来炖猪蹄，可以弥补产妇因生产导致的气血不足，同时对有些产妇乳汁少也非常有用。
对于产后少奶的产妇，月子里猪蹄汤怎么炖这个问题就尤为简单了，这里介绍三种做法。熬白色汤一直用开水熬，在熬的过程中什么佐料都不需要放，直到把猪蹄熬成白色的汤即可，这样只是需要多等候些时间，但是制作起来几乎没有难度。
