今天阿莫来给大家分享一些关于皮蛋黄瓜汤怎么做黄瓜皮蛋汤怎么做方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、做法:黄瓜一个,切厚片;香葱一棵,切碎;汤一大碗(煮过肉的汤或骨头汤都很好,如果实在没有汤,那就用水,同时须放鸡精);将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。
2、黄瓜一个,切厚片;香葱一棵,切碎;汤一大碗(煮过肉的汤或骨头汤都很好,如果实在没有汤,那就用水,同时须放鸡精)将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。
3、皮蛋黄瓜汤做法一:皮蛋两个、黄瓜一到两根、色拉油、猪油、食盐、水各适量。皮蛋切块待用,黄瓜去皮后切成薄片。锅烧热后倒入色拉油,等温度升高后加入少许猪油,稍等,倒入皮蛋翻炒,到皮蛋炸透一半即可,不要过火。
4、皮蛋去皮洗净切好备用。黄瓜洗净对半切开,再切成薄片。葱白切段,葱叶切成葱花备用。炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱白段煸出香味。放入皮蛋煎至略起虎皮。倒入一汤碗水烧开并撇去浮沫。
做法:黄瓜一个,切厚片;香葱一棵,切碎;汤一大碗(煮过肉的汤或骨头汤都很好,如果实在没有汤,那就用水,同时须放鸡精);将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。
黄瓜一个,切厚片;香葱一棵,切碎;汤一大碗(煮过肉的汤或骨头汤都很好,如果实在没有汤,那就用水,同时须放鸡精)将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。
大葱切粒,蒜切片,姜切丝,小葱切花,黄瓜去皮切片。皮蛋剥皮,用细线割成块状,也可以用刀切,刀片上最好抹点油,免得粘刀。起锅热油,中火,五成油温放入葱姜蒜,炒香。放入皮蛋。
做法:黄瓜一个,切厚片;香葱一棵,切碎;汤一大碗(煮过肉的汤或骨头汤都很好,如果实在没有汤,那就用水,同时须放鸡精);将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。
大葱切粒,蒜切片,姜切丝,小葱切花,黄瓜去皮切片。皮蛋剥皮,用细线割成块状,也可以用刀切,刀片上最好抹点油,免得粘刀。起锅热油,中火,五成油温放入葱姜蒜,炒香。放入皮蛋。
皮蛋黄瓜汤的做法如下:用料:皮蛋2个、黄瓜2根、盐、香葱、大蒜适量。步骤:黄瓜两根用刨刀刨片,黄瓜多长片就多长,无需切断。皮蛋切块,大蒜、香葱切碎。
皮蛋黄瓜汤做法如下:工具/原料:皮蛋2个、黄瓜一根、蒜一瓣、蒜茸酥适量、猪油一勺、白胡椒粉2克。黄瓜清洗干净,切成滚刀块。皮蛋随意切,切成自己喜欢的形状。准备蒜沫和蒜茸酥。
步骤:首先将皮蛋清洗干净,拍裂成小块备用。黄瓜去皮切成片状。将瘦肉片切成薄片状,用料酒、姜片和少许盐腌制一下。热锅凉油,加入姜片和葱花,煸炒出香味后,将腌制好的瘦肉片放入锅中略煎。
步骤:黄瓜洗净削皮,切段然后切成片,皮蛋切成6分之1的块状,姜1块切姜片;锅中加入适量清水,放入姜片大火烧开,放入皮蛋煮3分钟后放入黄瓜煮1分钟;调入盐2勺、鸡精1勺搅拌即可出锅。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助