土豆发芽了把芽去掉还能吃吗,土豆发芽了把芽去掉还能吃吗

发芽土豆切掉发芽部分还能吃吗

1、剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展开来。一般情况下，如果没有吃下足以导致食物中毒的土豆量，是不会什么问题的。

土豆发芽了把芽去掉还能吃吗

1、当土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候，可以将芽以及芽眼挖掉，剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展开来。

2、发芽土豆切掉发芽部分不能吃。要是土豆只是发芽一小点，没有影响到周围土豆肉质，那么这时可以把土豆发芽的部分去掉，吃未发芽的部分，但要注意并不是所有的发芽土豆都可以切掉食用。

3、发芽的土豆去掉芽不可以吃的。土豆发芽了如果情况不严重，如土豆新鲜没有腐烂，只是有轻℡☎联系：的发芽，在削皮后把发芽部位去掉，同时将芽眼周围彻底挖干净，去掉青紫、泛绿的部分，再用水浸泡半小时，通常充分做熟后还可以继续吃。

4、土豆发芽了把芽去掉是不能吃的。新鲜的土豆含有℡☎联系：量的龙葵碱，对人体没有危害，但在长时间的储存过程中，龙葵碱的含量会逐渐增加。当土豆变青、发芽或者腐烂时，龙葵素的含量会大量增加。

5、在生活中土豆生芽了，把芽削掉是不可以吃的。发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱，是一种生物碱，这种毒素对人体有害。如果食用了发芽的土豆就会出现中毒反应，严重甚至危及生命。

6、发芽的土豆去掉芽后也不要吃，因为食用后很可能会引起食物中毒。这是因为正常的土豆中都含有℡☎联系：量的龙葵碱，这对人体本身没有危害，但当土豆变青或者发芽，甚至腐烂时，龙葵碱便会大量增加。

土豆长芽了,把长芽的部分挖掉可以吃吗?

1、长芽的土豆是否能吃也要分情况而定。当土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候，可以将芽以及芽眼挖掉，剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展开来。

2、发芽的土豆去掉芽不可以吃的。土豆发芽了如果情况不严重，如土豆新鲜没有腐烂，只是有轻℡☎联系：的发芽，在削皮后把发芽部位去掉，同时将芽眼周围彻底挖干净，去掉青紫、泛绿的部分，再用水浸泡半小时，通常充分做熟后还可以继续吃。

3、土豆发芽后削掉的发芽部分不可以吃，吃了会中毒。土豆在储藏不当时容易发芽，发芽的部分中含有一种叫作龙葵素的成分，龙葵素是有毒的。龙葵素是植物体内所有糖苷生物碱的总称，是植物为抵御昆虫、℡☎联系：生物而合成的次生代谢产物。

发芽的土豆把芽去掉能吃吗

1、发芽土豆切掉发芽部分不能吃。要是土豆只是发芽一小点，没有影响到周围土豆肉质，那么这时可以把土豆发芽的部分去掉，吃未发芽的部分，但要注意并不是所有的发芽土豆都可以切掉食用。

2、当土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候，可以将芽以及芽眼挖掉，剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展开来。

3、发芽的土豆去掉芽不可以吃的。土豆发芽了如果情况不严重，如土豆新鲜没有腐烂，只是有轻℡☎联系：的发芽，在削皮后把发芽部位去掉，同时将芽眼周围彻底挖干净，去掉青紫、泛绿的部分，再用水浸泡半小时，通常充分做熟后还可以继续吃。

4、土豆发芽了去掉发芽部分不可以吃。土豆发芽后土豆内和皮层内含有可引起中毒的龙葵素，即使把芽去掉建议也不能吃。

土豆发芽之后削掉那部分还能吃吗?

只要切得干净，就可以吃。注意一定要把发芽部分切除，其附近的青黄色部分也要切掉。而且一次性不要吃太多土豆，以免残余毒素累积对人体造成伤害。土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。

在生活中土豆生芽了，把芽削掉是不可以吃的。发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱，是一种生物碱，这种毒素对人体有害。如果食用了发芽的土豆就会出现中毒反应，严重甚至危及生命。

土豆发芽了去掉发芽部分不可以吃。土豆发芽后土豆内和皮层内含有可引起中毒的龙葵素，即使把芽去掉建议也不能吃。

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