1、张家界的特色美食有:土家糍粑、湘西酸萝卜、桑植盐豆腐干、糖油粑粑、草帽面。土家糍粑:土家糍粑的做法多样,吃法多样,做糍粑也很讲究,手粘蜂蜡或茶油,先搓坨,后用手或木板压,要做得光滑,美观。
弹爆鸡丁是张家界最有名的美食之一,主要材料为鸡丁、青椒、花生和辣椒。它的口感独特,肉质鲜美,香辣可口,让人食欲大开。巴山蜜糖鸡 巴山蜜糖鸡是张家界的地方特色菜,以其独特的口感和鲜美的味道而著名。
张家界美食为湖南省影响力较大的饮食文化之一,具有浓郁的湘菜风味。其中最著名的美食当属张家界酱板鸭、凉拌明虾和辣子鸡等。张家界酱板鸭选用优质鸭肉,经过腌制、晾晒、炭火烤制等传统工艺而成。
其次是“张家界巴乡烤鱼”。在张家界,每逢节日和宴席,巴乡烤鱼是一道少不了的美食。 *** 巴乡烤鱼不但需要选用鲜嫩的草鱼,还要有特制的调料和独特的烤制 *** 。
张家界美食以湘菜为主,"三鲜"、“剁椒鱼头”、“乡村烤鸭”等当地特色菜肴非常值得品尝。除了传统湘菜的美味,张家界还有许多小吃和特色美食。
1、张家界国家森林公园 张家界国家森林公园是张家界最著名的景点之一,景色壮观,长达40多公里的峡谷风光美不胜收。这里有惊险的观景台、壮观的石柱林、秀丽的溪流瀑布,更有独特的云海和日出美景。
2、张家界皇家宾馆是五星级酒店,地理位置优越,服务周到,同时环境和设施也非常舒适,是享受奢华旅游的不二之选。此外,还有适合家庭或自由行的青年旅社等多种选择。
3、张家界国家森林公园:全年开放,可骑缆车、爬山等,需要3-4天游玩。天门山:以玻璃栈道著名,可以选择早上去避开人多的时段,需要半天游玩。凤凰古城:约需要1-2天,适合体验传统文化和美食。