1、【减脂餐之白萝卜炖牛肉】【食材】:牛肉800g(不减脂的宝们用牛腩,味道更佳)、白萝卜1个。料酒1勺,老抽2勺,生抽2少,蚝油1勺,花椒粒,八角3个,香叶2片,桂皮1片葱,姜片,老冰糖1块(喜欢辣味的,放几个干辣椒、一勺豆瓣酱)。
方法步骤:首先准备食材;牛肋条切成3厘米见方块,萝卜切成5厘米见方块,葱姜切片。锅里加水放入牛肉焯水。捞起沥干水分装盘备用。萝卜焯水捞起沥干水分备用。
清炖牛肉白萝卜汤 用料 牛肉1000g 白萝卜1根 葱、姜适量 八角1个 盐适量 做法 步骤1 牛肉切块,清水浸泡10分钟,冷水下锅,煮出浮沫,捞出温水洗净。
将牛肉洗净,冷水下锅,加入葱段、姜片、蒜片、桂皮、八角、料酒,煮沸后撇去血沫,捞出牛肉冲洗干净。焯去血水的干净牛肉块,切好的白萝卜滚刀块,把黑玉米、葱段、姜片、蒜片切好,把桂皮、八角、香叶准备好。
萝卜炖牛肉的做法 首先我们就要准备好材料,然后我们选择把牛肉洗净,切块成2厘米见方;烧开一锅水,放牛肉进去过一下,沥干备用。
做法步骤:第1步、牛肉切块过水,洗去血沫,萝卜去皮切块!第2步、葱,姜切片备用 第3步、锅热倒入色拉油 第4步、油热后放花椒炸出香味,放葱,姜炒出香味。第5步、加入牛肉块,生抽,老抽,翻炒均匀。
家常萝卜炖牛肉的制作步骤如下:食材清单: 牛肉1斤 大红萝卜1个 葱2棵 姜1小块 香菜2棵 炖肉料适量 料酒适量 盐适量制作步骤: 将大红萝卜去皮切块,牛肉切小块,葱姜香菜切碎备用。
大家好!我是飞哥今天谈谈牛肉炖萝卜怎么做简单又好吃,家常菜简简单单做法,希望你喜欢。 准备食材: 主料:牛肉250克,白萝卜400克。 辅料:姜20克,葱20克,细香葱10克,胡椒粉2克,料酒30克,鸡精3克,食盐8克,八角2个。
做法一:主料:牛腩,白萝卜,胡萝卜,豌豆 调料:花椒粉,盐,鸡精,山楂2颗,姜 牛腩切小块下锅炒,同时放小半勺花椒粉,炒熟后加水,多放点盐。放入山楂和几片姜。