流质食物为主产妇顺产后的前几天,身体是最虚弱的时候,肠胃消化功能也会受影响,因此要尽量以流质的食物为主,可以多喝一些小米粥、疙瘩汤等。
月子期间之所以吃鸡蛋、蔬菜等辅食,是因为营养而且又利于泌乳;主食建议吃小米粥,因为同等重量的小米所蕴含的铁、维生素等都比大米要丰富。
营养特点:炖汤营养丰富,容易消化。排骨汤、鸡汤、猪蹄汤、鱼汤等都是坐月子中必喝的汤,不少汤还有通乳的作用,特别适合哺乳中的女性。温馨提示:因产妇易出汗和分泌乳汁,需水量要高于一般人,因此大量喝汤十分有益。
蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。
小米粥是月子里必吃的食物,其营养优于精粉和大米。同等重量的小米含有的铁比大米高1倍,维生素B1,比大米高5~5倍,维生素B2比大米高1倍,纤维素含量比大米高2~7倍。
产妇可用的粥包括:羊肉枸杞粥、花生粥、红小豆粥、桂圆粥等。月子里还应食些有健脾、开胃、促进消化的食物。如山药、山楂糕(片)、大枣、番茄等。鸡蛋。每日不超过3-4个。牛奶。产妇每天至少喝500毫升牛奶。
产妇由于较多地卧床休息,加之分娩时的损伤,使大便不敢用力,故粪便积滞且呈干燥状,若每餐吃些新鲜蔬菜(芹菜、韭菜、胡萝卜、绿豆芽、大白菜等等),常吃些水果,则能使大便保持通畅。
剖腹产妈妈:流食1天,不要吃胀气食物,如红薯、萝卜、土豆等。顺产妈妈:第1天喝流质的东西,蛋花汤,牛奶,红糖水。第2天为半流质为主,小米粥等,第3-4天内不能急于喝过多的汤。
月子餐食谱给产妇准备的家常月子餐里,以木瓜鲫鱼汤、猪脚花生汤、麻油鸡汤、黄焖烧鸡、益母草鸡汤、肉末蒸蛋、益母木耳汤、鸡蛋黄花汤、皮蛋瘦肉粥、花生大米粥、蛋奶炖布丁、黄花菜炖瘦肉、丝瓜肉末汤比较多见。
月子餐1-30天食谱如下: 前三天:生化汤、麻油猪肝、小米粥、细软的面条。第四至六天增加鲜鱼汤、黄鳝汤、蔬菜。第七至十天开始吃猪蹄汤、肉饼、鸽子汤。第十一天至满月吃蛋糕、混沌、饺子、面条。
1、一般产后一星期左右就可以吃水果了,但必须要用开水烫一下,不要凉吃,否则会不好消化,导致腹泻。 意见建议:产妇在产后头几天里,产妇体质较虚弱,消化功能差,食欲差,应吃些清淡、富于营养、容易消化的饮食。
2、虽然水果很有营养,产后也是可以吃的,但并不是多多益善。一般每日有150g-200g水果就足够了。向产妇推荐山楂和桂圆。山楂有刺激子宫收缩的作用,所以不适用于孕妇。但对于产妇来说,这个作用却是有益的。
3、此类水果有西瓜、柿子、香瓜、椰子、草莓、桔子、芒果、橙等。温、热性水果可以祛寒、补虚,使人体的能量代谢率提高,增加人体热量。因此,产妇应多食此类水果。代表水果有:龙眼、桃子、荔枝等。