排骨汤炖多长时间,炖排骨需要多长时间
排骨汤炖多长时间,炖排骨需要多长时间
正常来说一般炖汤都是1-2小时即可。在炖排骨汤的时候要注意冷水下锅，要一次加够水，然后先大火煮开之后，再文火煮烂，但是中途不能加水，否则汤不够白不够鲜呢。
如果是用电压力锅炖排骨一般15分钟左右即可，但如果是普通的锅一般需要30-40分钟。如果要完全煮烂，可能要一个小时左右，如果排骨比较多，可能时间用得还要长一些。炖排骨放点醋，可以使其易熟。
一般来说，炖排骨汤需要60~120分钟，如果是用高压锅炖汤，可能炖50分钟即可，但要注意，排骨汤不宜久炖，以免影响口感。
我觉得高压锅炖排骨的时间取决于排骨的量和高压锅的功率。一般来说，高压锅炖排骨的时间应该在15到20分钟左右。 需要注意的是，高压锅炖排骨的时间虽然比普通锅短，但是也不要过度缩短时间，以免影响排骨的口感和质量。
一个小时左右。排骨炖一个小时左右就熟了。如果想吃软烂一点的排骨，至少需要炖2-3小时，才能将排骨的骨头全部煮到软烂的程度。但如果想要吃比较有嚼劲的排骨，那么一般一个小时左右的时间就已经足够，煮太久会影响口感。
电压力锅炖排骨大约需要15分钟左右即可出锅。普通锅至少需要1个小时以上才能把排骨炖烂。炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法，但主料均为排骨。炖排骨营养丰富，味道鲜美，是深受广大食客喜爱的一道菜肴。
先用汤锅烧半锅热水，把腊排骨放入锅内热水中，浸泡3小时以上，去除肉中的多余盐份。
步骤 之一，将排骨洗净剁块，热水焯一下 和生姜，八角，香叶，辣椒，花椒，一起放入电饭锅，焖煮一个小时 在放入块状冬瓜，加适量盐，煮半小时。
把腊排骨剁成块，洗干净备用。腊排骨看起来黑乎乎的，可它的味道可香了。冬瓜因为是要炖汤用的，所以把它切成大块。不要担心冬瓜难熟，待会和排骨一起慢慢炖。准备好红枣、胡萝卜和姜分别洗干净。
快要出锅之前10分钟，红枣放进去继续炖煮一下，好吃的风干排骨炖胡萝卜冬瓜做好了。营养价值分析：腊排骨的脂肪含量非常高。从重量上看，100克腊肉中脂肪含量高达50%；不仅如此，还含有相当数量的胆固醇。
腊排骨做法（大全）炖腊排 准备盐，生姜，红枣，胡萝卜，冬瓜以及腊排。
一般来说，炖排骨汤需要60~120分钟，如果是用高压锅炖汤，可能炖50分钟即可，但要注意，排骨汤不宜久炖，以免影响口感。
熬排骨汤要24小时2如果煲的是猪排骨，水沸腾后熬煮24小时便可，煲煮4小时排骨的营养价值更高，若只想喝骨汤，则2小时就可以食用若煲的是牛骨，则熬煮3小时左右，这样才可以使牛骨中含有的钙和大量的营养。
正常来说一般炖汤都是1-2小时即可。在炖排骨汤的时候要注意冷水下锅，要一次加够水，然后先大火煮开之后，再文火煮烂，但是中途不能加水，否则汤不够白不够鲜呢。
一般要煮一个小时以上。排骨在熬前一定要用滚水烫5-10分钟，或直接用沸水煮几分钟，再过冷水，把骨头上的脏沫冲洗掉，然后一次加足煲汤冷水，然后盖盖子中火烧至汤滚，再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。
排骨汤一般煮15个小时就可以了，排骨汤一般要煮一个小时以上才能入味，不过也不能煮太久，煮的时间长了会导致排骨中的蛋白质被破坏，而且排骨肉也会被煮老煮柴，煮出来的汤也会比较油腻。
熬排骨汤要24小时2如果煲的是猪排骨，水沸腾后熬煮24小时便可，煲煮4小时排骨的营养价值更高，若只想喝骨汤，则2小时就可以食用若煲的是牛骨，则熬煮3小时左右，这样才可以使牛骨中含有的钙和大量的营养。
建议炖60~120分钟。排骨炖汤之前要先用冷水浸泡一段时间，这样可以去除里面的血水，然后再用沸水焯水，并且捞出锅中的浮沫，经过这些处理的排骨炖汤，才不会有腥味。
一般来说，包括大火以及文火的时间一般最少要1个小时以上，因为一个小时后排骨汤才能入味，排骨才真正开始融合到汤中。而这个时候更好就是再用文火炖1—5小时，肉烂即可了。
