土豆粉的做法步骤一:将砂锅洗净,在砂锅内放入各种菜适量,注意,菜不能太多,如果菜放的太多了,就显示不出土豆粉了。但是菜也不能太少,如果菜太少了,土豆粉放的太多,会让人吃着不太舒服。
1、(1)、将土豆粉抓散,用凉水清洗。(2)、把锅里的水烧开,倒入土豆粉,煮3分钟,捞出待用。(3)、葱、蒜切碎,胡萝卜切丝。
2、土豆粉捞入碗里后,在上面浇上刚才做的酸辣汤,加入油炸花生米,榨菜丁,香菜沫 好了,咱们的酸辣土豆宽粉就 *** 完成了,自己在家做的不用加任何的添加剂,做出来的土豆粉口感爽滑,好吃而且还有嚼劲,做法超级的简单。
3、步骤首先将干辣椒泡入清水五分钟,再切碎、葱白切葱花、蒜子拍扁切末、姜切末、白菜苔斜刀切段、猪瘦肉切片、土豆粉放入清水中,泡发。锅中倒入小半锅清水,放入土豆粉,煮两分钟,捞出过凉水。
青椒洗净切块,火腿肠切块备用。 土豆粉煮熟捞出过凉水。热油放入青椒火腿肠翻炒片刻,放入土豆粉翻炒,加入一勺生抽+-勺蚝油+半勺老抽+半勺最后撒上适量胡椒粉翻炒均匀就能出锅啦。
【蛋炒土豆粉】首先我们准备一下食材,准备一个小盆,把买来的土豆粉泡在清水中,红辣椒一根斜刀切成辣椒圈,青线椒两根切成辣椒圈,青红椒放在一起用来配色。
鸡蛋打散、火腿肠切片、大蒜切粒、小油菜撇开洗净。锅里烧开水,放入土豆粉煮1分钟左右。捞出后过一下凉水备用。将小油菜放入沸水中稍稍焯一下,变软捞出。为防止发黑,也可过一下凉水。
放入土豆粉、适量蚝油、芝麻油、盐、生抽,老抽上色,因为用锅铲容易铲断土豆粉,因此用筷子进行搅拌,期间放入少许清水稍℡☎联系:煮一下。待土豆粉完全变软,放入葱花,起锅。