张家界特色美食小吃有哪些(张家界桑植特色美食视频)
张家界特色美食小吃有哪些(张家界桑植特色美食视频)
这道美食是张家界本地人最喜欢的小吃之一，也是到张家界旅游必吃的美食之一。最后，必须介绍一下张家界的特产——“张家界香菜豆腐干”，外形小巧玲珑，口感细腻柔软，味道香辣浓郁，是当地人送礼的上佳之选。
1、葛根粉、厥根粉、岩耳、茶叶、土家腊肉、猕猴桃、板栗等。张家界位于湖南西北部，属武陵山脉腹地。因旅游而建、因旅游而兴的张家界市，拥有令世 人惊叹的风光。俗话说“九寨沟看水，张家界看山”。
2、之一种小吃是“油盐饼”。这是一种地道的张家界传统小吃，用米粉和酱料 *** 而成。它外表金黄酥脆，内心松软可口，咬一口就会有一种浓郁的豆沙和咸香的味道。这种小吃适合任何时候食用，特别是在旅途中，它是一个完美的选择。
3、张家界的特产和小吃主要有：三下锅，血豆腐，葛根粉和腊野味等。
4、张家界特色 美食 介绍 张家界特色菜有腊猪头quot团年菜quot血豆腐合渣酸鱼肉泥鳅钻豆腐乌鸡天麻汤等风味小吃有社饭猪血稀饭桑植盐豆腐干猕猴桃汁等 岩耳炖鸡鸭岩耳为长在陡峭的悬崖峭壁上形似木耳的一种植物，因采摘。
5、第二道推荐的民俗小吃是“辣_粉”，闻着辣，吃着香，里面有排骨、豆腐、木耳、臊子面等多种材料。粉条软糯，焖制过程中米粉和排骨汤相互融合，味道十分鲜美。
6、张家界的特色小吃有凉面、土家糍粑、桑植盐豆腐干、团馓、草帽面、三下锅、糖油粑粑、合渣。凉面 张家界凉面算的上是一道独特的风景，走在大街小巷，随处都可见卖凉面小吃摊。
桑植萝卜：桑植萝卜是湖南省张家界市桑植县白石乡的特产。白石乡夏季气候凉爽，昼夜温差大，雨量丰沛，平均海拔1100米的高山上不仅适合萝卜生长，而且种植的萝卜特别好吃。
美食 “桑植盐豆腐干“，桑植盐豆腐干是有名的地方特产。清咸丰年间，桑植县城豆腐行业 *** 的盐豆腐干，畅销长沙、武汉、广州等地，誉满三湘，且曾列为贡品，名噪京城。
桑植萝卜为地理标志保护产品。桑植萝卜是湖南省张家界市桑植县白石乡的特产。白石乡夏季气候凉爽，昼夜温差大，雨量丰沛，平均海拔1100米的高山上不仅适应萝卜生长，而且种植的萝卜特别好吃。
民族风味 和渣、三下锅、土家腊肉、千层豆腐、岩吧鱼、水豆酱、野葛粉等。 土家腊肉 湘西土家人对腌腊制品有一种特殊的嗜好。每年一到冬至，家家户户都要杀年猪，做腊肉。下水鲜吃，正肉、猪头、猪脚全部用于做腊肉。
桑植盐豆腐干 湖南省张家界市桑植县的特色小吃。桑植盐豆腐干在清代咸丰年间开始流行 *** ，曾被列为贡品，名噪京城。
1、茅岩莓茶：茅岩莓，又名土家甘露茶、土家神茶，也俗称长寿藤、灵芝草、眉茶、藤茶、苦甘露、婺源雪菊、茅岩莓茶观音草、山甜茶、龙须茶等等。桑植盐豆腐干：桑植盐豆腐干是湖南省张家界市桑植县的特产。
2、张家界猕猴桃：张家界是猕猴桃的原产地之一，这里的猕猴桃以其甜美、多汁而著称。张家界猕猴桃品种丰富，包括红心、黄心等不同类型，口感独特，是当地著名的水果特产。
3、张家界的特产主要有土家腊肉、莓茶、石耳、杜仲茶、土家织锦等。土家腊肉是张家界的一大特色美食，以五花肉为主料，通过腌制、熏烤等工艺制成，口感鲜美，深受游客和当地人的喜爱。
1、张家界凉面。张家界凉面可算得上是张家界特色小吃中最出众的一种。所谓“日餐凉面一两碗，不辞长做庸城人”，走在大街小巷，随处都可见卖凉面小吃摊。湘西酸萝卜。
2、糖油粑粑 红糖油炸制，色黄，个小，入口香脆，舌底余香。凉面 张家界凉面算的上是一道独特的风景，走在大街小巷，随处都可见卖凉面小吃摊。卖的人简单，一个小小的两轮车就解决了店面的问题。
3、土家蜜汁扣肉这是张家界土家人招待客人的一道主菜，一般只有当地人在办酒席的时候才会用作主菜的。扣肉是用的五花肉，经过煮裹上蜂蜜炸、蒸等多道工艺制成，在肉的下面还有干咸菜，这道菜一点都不腻哟。
4、张家界特色美食有张家界凉面、土家腊肉、张家界三下锅、血豆腐、石耳炖鸡鸭。张家界凉面 它以其独特的 *** 工艺和口感而闻名于世。张家界凉面的调料丰富多样。
5、张家界的特色美食主要有以下几个：团年菜：团年菜又称合菜，为土家族过年家家必制的民族菜。将萝卜、豆腐、白菜、火葱、猪肉、红辣椒条等合成一鼎锅熬煮。除味道佳美，还别有深意。
1、之一道美食是张家界豆腐。张家界豆腐是一种以黄豆为原料，经过多道工序制成的豆制品。它特别鲜嫩、香滑，口感细腻，而且富含营养，是一道非常受欢迎的美食。第二道美食是七彩糯米饭。
2、之一道是张家界特色小炒肉。小炒肉是湘菜的名菜之一，而张家界的小炒肉则更加独特。它具有湖南菜的麻辣味和鲜嫩多汁的特点，而且在烹饪时会加入腐乳和蒜头等特色调味料。每一口都是香气扑鼻、回味无穷。第二道是张家界米粉。
3、之一道必点美食是“张家界苗家烤羊肉”，烤羊肉色泽红润，香气四溢。这道菜品选用了苗家特有的南亚风味调料，烤制时火候十分关键，需要不停地翻动羊肉，保证每一面都能烤至金黄色。
