1、猪蹄汤---清炖,不放或少放盐,喝了下奶;老母鸡汤---清炖,滋补身体,当然也下奶;小米稀饭---滋补身体;老黄酒---温热喝,滋补身体;大枣枸杞汤---补血。
1、益母草豆汤 益母草,黑豆,米酒,红糖等各适量。将益母草,黑豆洗净,加适量的清水,小火煎至一会加红糖调味,冲入米酒即可。活血调经,用于月经不调,小腹疼痛,闭经,产后恶露不尽等病症。
2、营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。鸡蛋 鸡蛋的蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。
3、下面推荐河南省中医学院一附院营养科常用的几种产后下奶药膳:■花生猪蹄汤【原料】猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。【做法】将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。
1、清炖鳖汤的特色:汤汁清醇,肉滑细嫩,肥鲜浓香。将猪胫骨砍断,加清水炖汤,汤烧沸后,去除浮沫,再放葱、姜、胡椒粉,小火炖煮1至2小时。
2、虾仁馄饨汤 原料:新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克,葱末20克,姜末10克,馄饨皮8-10片,香菜些许,高汤、精盐、胡椒、麻油适量。
3、坐月子营养的好坏,与产妇的身体健康的关系极为密切。大多数产妇产后都没什么胃口,而坐月子吃汤既可以补充营养,也能提高食欲。
4、以母鸡汤为主,鸽子汤、排骨汤、乌鱼汤、甲鱼汤都是很有营养的。鲤鱼汤、鲫鱼汤、公鸡汤是发奶的。
5、产妇可用的粥包括:羊肉枸杞粥、花生粥、红小豆粥、桂圆粥等。月子里还应食些有健脾、开胃、促进消化的食物。如山药、山楂糕(片)、大枣、番茄等。鸡蛋。每日不超过3-4个。牛奶。产妇每天至少喝500毫升牛奶。
清炖鳖汤的特色:汤汁清醇,肉滑细嫩,肥鲜浓香。将猪胫骨砍断,加清水炖汤,汤烧沸后,去除浮沫,再放葱、姜、胡椒粉,小火炖煮1至2小时。
同时,有些汤品还有利于乳汁的分泌,如鲤鱼汤、猪蹄汤、豆汤等,也应多吃。米粥 小米粥是月子里必吃的食物,其营养优于精粉和大米。
营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。鸡蛋 鸡蛋的蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。
*** :先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏,再加上通草煮汤,每天吃鱼喝汤2次,连喝3-5天。
大多数产妇产后都没什么胃口,而坐月子吃汤既可以补充营养,也能提高食欲。那么坐月子吃什么汤好呢?不如试试莲藕排骨汤吧! 莲藕排骨汤 原料: 排骨一斤,斩成段在沸水中焯一下后捞起。