烤肉丸子的做法烤箱油酥丸子的做法大全

今天阿莫来给大家分享一些关于烤肉丸子的做法烤箱油酥丸子的做法大全 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、做油炸肉丸子需要的食材：猪肉馅500克、藕250克、小葱50克、鸡蛋一个、植物油30克、姜50克、酱油2勺、蚝油2勺、料酒2勺、香油2勺、五香粉2勺。油炸肉丸子的做法：把小葱剁碎。把姜剁碎。

2、做家庭版炸丸子需要准备猪肉馅1000克、大葱一小段、生姜一小块、盐适量、花椒粉5克、白胡椒粉5克、红薯淀粉200克、食用油适量。做干炸丸子，可以使用肥瘦相间的前腿肉和梅花肉，肥瘦比例3比7，做出来的丸子口感更佳。

3、步骤如下：肉馅加料酒，酱油，蚝油，鸡蛋，顺着一个方向搅拌均匀。葱姜剁碎，五香粉，香油加在肉馅里，藕去皮切碎，加在肉馅里，搅拌均匀。炒锅放油大火加热，下一根筷子周围有气泡冒出时转成中小火，下肉丸子。

肉丸子怎么吃?

1、步骤：准备所需材料。将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。把它拌匀，然后打搅上劲。锅内加入清水烧开。用虎口挤出肉丸子。

2、热一锅，加入沙拉油，将作法3的肉丸下锅，并以小火炸约4分钟至熟后捞起沥干油份后装盘即可。食用时沾胡椒盐一同伴食。四喜丸子做法原料：猪肉馅650克、鸡蛋1个、马蹄4个、馒头半个、葱姜末+葱姜片适量。

3、红烧牛肉丸子将牛肉丸子煮熟后，用油爆香姜蒜和五香粉，加酱油、糖、料酒、盐、清水烧开，放入煮好的牛肉丸子，慢火收汁即可。炸牛肉丸子将牛肉丸子裹上薯粉或面包屑，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥油即可。

4、炸好的肉丸子想要食用的话还需要再次加工，这样吃起来才能释放丸子的灵魂，其中丸子烩菜、丸子粉丝汤和焦溜丸子这三种做法更好吃。

烤肉丸子的做法

做法：牛肉丸改十字花刀；没改到那面朝上先烤，喷油，180度烤十分钟；翻面改刀，面朝上撒烧烤料，白芝麻再烤五分钟；出锅可以撒点烧烤料。

烧烤中可以使用的丸子有：牛肉丸、猪肉丸、鸡肉丸、虾丸等。

香烤肉丸子的做法图解1猪肉切丁后剁成肉末，放进大碗里，加入所有调味料和鸡蛋，向着同一方向搅拌至起胶待用。香烤肉丸子的做法图解2土豆切片，蒸熟，压成土豆泥，土豆泥冷却后加入肉馅中。

锅内少许植物油，炒香洋葱碎，盛出将所有材料混合，用料理机打成肉馅（如果没有料理机，就只能剁剁剁了）手上沾水，用虎口挤出丸子。捏捏圆。在烤盘内排开。留出一定间隙。

可以做成烤肉丸串吃，具体做法如下：主料：大蒜60g、猪肉丸120g辅料：油10ml、韩式辣椒酱30g、烤烧酱20g、生抽10ml、黑胡椒2g、凉开水10ml、鸡粉1g各式食材准备。锅中加水，入猪肉丸煮。

烤箱烤丸子需要解冻吗?

需要。冷冻状态下的鱼丸不容易烤熟，利用烤箱烤鱼丸需要解冻。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。

可以不用解，关键在于火候问题。至少说不解冻的丸子要烘烤完毕，还是需要更长时间，要看你自己有什么需求了。姐姐要吃的话当然解冻以后，烘烤会缩短烘烤的时间，只是解冻的时间要延长了。

你好：将冻在一起的丸子直接放入火锅中自然就会解冻的。

能，香芋地瓜丸用烤箱要烤3-5分钟。香芋地瓜丸也可以用油炸的 *** 烹饪。香芋地瓜丸不需要解冻，炸之前可以先放2个地瓜丸，试一下油温够不够。

糯米丸子可以直接放烤箱烤的。烤箱糯米丸子烤温度150度烤15分钟即可，烤的时候需要在烤盘上涂抹一层油，在烤好后先拿出来看状态，如果不够软糯，就把它翻个面，再烤5分钟即可。若是冷冻的糯米丸子则需要解冻后才能烤。

烤箱怎样烤牛肉丸

1、洋葱洗净去外膜，切片状。四季豆洗净沥干，切段状备用。马铃薯、红萝卜洗净去皮，切块状备用。取锅，加入2大匙油烧热，放入牛肉丸子煎一下盛起。再放入蒜末、洋葱片爆香。

2、搓成肉丸子，放入烤盘。烤箱预热后，200度C烤箱20分钟，完成。

3、用料牛肉丸六颗沙茶酱适量牙签适量烤牛肉丸串的做法牛肉丸切片。烤箱200度，上下火预热。用牙签把切好的牛肉丸片串起来，抹上沙茶酱。烤盘铺上锡纸，把牛肉丸串放进烤盘摆放整齐。放进烤箱烤十分钟。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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