今天阿莫来给大家分享一些关于馒头不蒸烤怎么样好吃视频剩下的馒头怎样做好吃 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、做法:把剩馒头都收集在一起,让它晾制一下,这样会晾得比较干一些,馒头是从外皮开始往里干的,干一点之后就把它取下来,用手把它揉碎,然后外面的干了继续揉碎,直到把所有的馒头都揉碎为止。
2、先将馒头切成四四方方的小块。为了让每一块都能煎香入味,不要切的太大块。取两个鸡蛋打散,里面放入一勺盐搅拌均匀。
3、先将剩馒头剁成末,也可用绞肉机将馒头搅碎,放入碗中备用。葱切成葱花;韭菜切碎后都放入碗中;再在将鸡蛋磕入,最后加入料酒、食盐搅拌均匀备用。
南瓜洗净去皮,挖出瓜瓤切成小块,装盘上锅蒸至软熟。取出蒸好的南瓜趁热加入糖,用勺子碾压成细腻的南瓜泥,晾至不烫手的状态。
【黑米红薯馒头】特点——粗粮细作,暄软香甜, *** 简单易学[食材]:红薯1根,黑米粉100克,面粉100克。[调料]:酵母粉3克。[ *** 流程]:之一步:红薯去皮洗净,用刀切成薄片。
做法如下:食材:中筋面粉、酵母、水、白糖。步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
均匀的滚上一层薄粉,这样发酵完蒸好就会很圆,依次全部做好。
我认为剩馒头这样做好吃又简单:先把馒头切成薄片。在碗中打入2个笨鸡蛋。放入7成热的油锅中,开中火慢慢炸。炸至一面金黄色的时候翻面。炸至两面都呈金黄色,表皮酥脆。
,用刮刀压出痕迹,然后两边捏合。7,整型好的贝壳馒头二次醒发好后大火蒸熟即可。两片可以打开,里面夹菜很方便。
每个面团擀成薄片,再从一侧卷起,得到一个长条形,最后滚动几下,使表面光滑。注意:擀面的过程,也能让馒头表面变光滑。
拔丝馒头】食材:馒头1个,白糖150g,色拉油500g。做法:馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡,使其吸足水后捞出。
馒头怎么做好吃1酵母先化开酵母其实就是一种可食用的菌类,晾干处理后的酵母其实是处于一种“睡眠状态”,重新放回温水中就会重新恢复了活性,所以发面必须将酵母先用温水化开,可以多加一些水,搅拌酵母化开之后直接加入面粉和面。
取一个剂子揉至光滑,要有耐心,馒头越揉越好吃哦!揉好的馒头胚用棉布覆盖以防风干开裂。所有剂子都揉好就可以装锅了。蒸锅添足水,如果气温低可以打开火把水烧到20度,关火。
1、,先把红枣去核,枣肉和葡萄干混合在一起切碎。2,热水把红糖化开,凉至温热,加入酵母搅拌至酵母融化。3,倒入面粉揉成面团,再倒入切好的干果,进一步揉成光滑的面团。密封醒发至两倍大。
2、馒头成功的第3点:发酵一定要充分。发酵的时间太短,会使馒头皱巴巴的,很“实”像死面。发过头,面团会变酸,不好吃。我是放在蒸烤箱发酵的,时间大约为30分钟,直接开火蒸15分钟,关火后3分钟再开盖。
3、全麦麸皮馒头的做法步骤原料:普通面粉200克、带麸皮全麦粉50克、奶粉10克、老面团50克(没有可不用)、白糖20克、水140克、盐1克、植物油5克、酵母3克。
4、首先准备好正确的材料要做好吃又松软的馒头,首先要准备正确的材料。一般来说, *** 馒头的原料为面粉、水、酵母和糖。面粉更好使用高筋面粉,这样做出的馒头才会有嚼劲、富有弹性。
5、同样的面粉,只有把面团揉光滑、揉好,蒸出来的馒头才麦香浓郁、松软好吃。我大概反反复复揉了十几分钟的面团,最后揉成特别光滑的时候将面团用手分成大小均等的面剂子。
,用刮刀压出痕迹,然后两边捏合。7,整型好的贝壳馒头二次醒发好后大火蒸熟即可。两片可以打开,里面夹菜很方便。
馒头1个,生鸡蛋3个,香肠1小截,红萝卜1小截,葱段适当,食用盐适当。馒头滚刀块放入碗中,磕入1个生鸡蛋搅拌,使每片馒头丁都裹上蛋液;将萝卜和香肠切割成硬粒预留。将此外2个生鸡蛋磕入碗里加葱段和食用盐搅拌预留。
红糖开花馒头准备食材:低筋面粉、红糖、酵母。红糖用温水和开,再慢慢的倒入酵母中,让酵母溶入水中。将酵母红糖水倒入面粉中慢慢搅拌成絮状,再用手揉成光滑的面团。
吃法建议在吃的时候,可以先喝一口豆浆,然后咬一口馒头。豆浆的甜味和馒头的麦香在口中交织,形成了一种美妙的味觉体验。此外,也可以在豆浆中加入一些糖或者蜂蜜,使其更加甜美。
不管怎么说,也比吃膨化食品要强吧!【小贴士】蛋煎馒头可以用鸡蛋液和面糊混合的面糊去煎,也可以直接裹鸡蛋液去煎。喜欢的,放点葱花一起煎也很香。一定要小火煎。小火煎出来酥脆漂亮。
食材:馒头、沙拉酱馒头切成厚度为1厘米左右的厚片切好的馒头片码在烤盘上。每个馒头片上都挤上沙拉酱,并用刷子刷均匀。加入黑胡椒碎。
度,烤十五分钟。以下是烤馒头片的做法:主料:馒头适量、盐适量。辅料:油适量。准备好两个馒头。把馒头切成薄片。碗中加入适量的油。再加入少许的盐混合均匀。用刷子把馒头片两面都抹上油。
做法:第1步、馒头,加了燕麦碎蒸的馒头,吃着更健康。第2步、切片,不要太厚,也不用太薄了,烤完容易碎。第3步、摆在烤网上。第4步、刷油,我用的葱油,还可以用玉米油或者黄油。
先把馒头拿过来,切成厚度均匀的馒头片。步骤二馒头切成片之后,摆放整齐,然后在馒头片的表面均匀的刷上一层花生油,然后撒上适量的辣椒粉、孜然粉和食盐。
〖做法〗把调料混合均匀备用。早上刚蒸的大白馒头,烤馒头片有点浪费了,可以用剩的凉馒头不心疼,切片。刷油,两面都耍,撒调料,只撒上面。烤箱预热200度5分钟,把馒头干放到烤网上,最上层烤7-8分钟。
具体需要以下几个步骤:馒头切片,涂上花生油。烤箱180度预热2分钟。放入馒头片,210度,上下火,烤10分钟。每100克烤馒头所含热量约为267大卡,低饱和脂肪酸,富含钾,有利减肥。
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