素菜什么好吃家常菜做法素菜的做法都有哪些

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1、尖椒土豆片食材：土豆、尖椒、葱、蒜做法步骤将土豆切成片，尖椒切小段，蒜切片，土豆多过凉水防止有淀粉粘锅。起锅烧油放葱、蒜、红辣椒、爆香后加入土豆片炒两分钟至金黄。

2、青椒素炒杏鲍菇用料：青椒3～4只，杏鲍菇2只，大蒜瓣4～5瓣，生抽、老抽、盐适量做法：将青椒切成细条状或薄片。把杏鲍菇洗净，切细条状(也可以切成片状，根据个人喜好)切条状较好入味。

3、土豆炖茄子（东北家常炖菜)原料：土豆、茄子、尖椒（少量）辅料：姜片、蒜片、大料、酱油、盐鸡精做法：1。

素菜食谱大全

【胡萝卜炒洋葱】用料：洋葱一个，胡萝卜半根，芹菜梗少许。做法：1，洋葱切丝，胡萝卜去皮切丝，芹菜摘去叶子切段。2，锅烧热，倒入适量油，转动锅子让锅壁均匀挂上油。

种好吃又简单的素菜菜谱，让你轻松变身素食大厨！青椒炒蛋青椒切丝，鸡蛋打散，热锅凉油，爆炒蛋花，淋上蚝油翻炒即可。地三鲜土豆、茄子、青椒切块，热锅凉油，依次煸炒，最后加入蚝油调味。

烹饪素菜的 *** ：红烧茄子主料：茄子3根做法：茄子3根。将茄子洗干净。切成滚刀块。把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。锅内放入两勺油，爆香干辣椒和蒜，然后放入炸好的茄子。

素菜食谱大全如下：魔芋烧笋丝做法：把魔芋和细笋分别用凉水泡一会，洗净，把笋切成丝。准备好蒜蓉和葱花。把上述的调料（除了香油和淀粉以外）全部调成味汁。

适合晚上吃的素菜菜谱，选择低脂肪含量的素食食谱对减肥有所帮助，所以晚上吃素是很好的，有利于消化，还助睡眠，下面分享我整理的适合晚上吃的素菜菜谱，快学起来吧。适合晚上吃的素菜菜谱1凉拌腐竹：准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。

西兰花、胡萝卜、豆皮、玉米煸炒。加入盐、酱油、料酒、糖炒匀。加入适量的水，焖煮至蔬菜熟软。水淀粉勾芡，起锅前撒上少量葱花即可。以上三款大锅菜素菜食谱，简单易学，味道美味，是不错的素菜选择。

想要几种家常素菜的做法

1、虎皮青椒又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子，是以青椒为主要材料 *** 的一道家常素菜。这道菜因青椒表面炒得略℡☎联系：焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。

2、做法：1西瓜皮洗净去皮瓜瓤切片2油热后入蒜末姜末煸香下西瓜皮翻炒至熟，加入盐、和鸡精（也可滴入少许香油）提示：清淡爽口，经济节约。

3、家常美味海苔豆腐卷做法：1）豆腐沥干水分（把豆腐放在一个盘子里，上面压一碗水，20－30分钟左右）。2）切长方形的厚片儿。

4、点击率更高的15道家常素菜，你会做吗我来答1个回答#热议#在购买新能源车时，要注意哪些？匿名用户2018-08-01展开全部素菜营养丰富，别具风味，吃起来入口生津，有利于人体健康。

5、糖醋辣椒瘪子，是以青椒为主要材料 *** 的一道家常素菜。这道菜因青椒表面炒得略℡☎联系：焦糊，虎皮青椒口感鲜嫩，气味清香，尤其是虎皮一样的斑斑点点，让人看了都食欲大增，可以说是辣椒做法当中更好吃的一种做法。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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