哪位大神有主厨的餐桌 法国篇高清百度云资源(主厨的餐桌)

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怎么看待纪录片《主厨的餐桌》?

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主厨的餐桌有没有中国厨师

| 关于“主厨的餐桌” ： 这里有来自各个国家的人，他们活在当下，他们有着不同的年纪，却都做着自己喜爱的事情。这里讲述了他们因为坚持和热爱成为一个伟大的主厨的故事，让人沉醉于食物以外的人生。

史正良 史正良生于1946年，四川省特一级厨师、首批国家中式烹调高级 *** ，也是中国十大最顶级的厨师之一，精通各式川菜，多次在国外知名酒店任厨师长、表演厨艺，被评为“中华名厨”。

中餐行政主厨薛菲依据《红楼梦》的详实描述，在秦唐的菜品中融入了很多传统且考究的刀工、火候、技法和食材选择，进一步推广了官府菜的底蕴与魅力。

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