1、材料 洋芋300g,白豆沙100,澄粉70g,细砂糖50g,开水50㏄,猪油50g 做法 将洋芋切成约1公分的厚片,置入蒸笼中蒸约30分钟后取出,用汤匙辗细呈芋头泥备用。将白砂糖加入作法1的芋泥中揉匀。
1、首先我们准备洗净的土豆两个,先切成薄片、再切成细丝,这个土豆丝切得有点长了,我们从中间把它切断,然后放入盆中。
2、土豆洗净去皮切片,洗去淀粉。然后上锅蒸熟。葱切粒; 火腿切碎粒炒香。蒸熟的土豆趁热压成泥,加入火腿粒、葱粒、盐、五香粉拌匀。再加入面粉拌匀。搓成一个个这样差不多大小的小丸子。
3、土豆丸子的做法 步骤step 1 土豆去皮,和胡萝卜一起洗净。步骤step 2 擦成细丝,丝一定要细。步骤step 3 加入面粉、鸡蛋、盐、鸡精和泡打粉。步骤step 4 搅拌均匀后,静置10分钟。
1、锅中水沸后,将肉泥制成丸子,放入锅中,煮至丸子浮起,盛入碗中。
2、将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。芋头去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状,再加入所有的调味料一起混拌均匀后,最后加入白油搅拌均匀。
3、步骤step 1 香芋去皮切片,大火蒸20分钟,压成泥状。步骤step 2 加糯米粉,拌匀,揉匀,搓成丸子。步骤step 3 热锅倒油,放入丸子,炸至漂浮,翻身,炸至金黄,捞出,撒上糖粉。
4、食材:猪肉适量、芋头适量、大葱适量、姜适量、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、料酒适量、蚝油适量、香油适量;芋头洗干净去皮,切成小块,放入蒸锅蒸熟。
将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。芋头去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状,再加入所有的调味料一起混拌均匀后,最后加入白油搅拌均匀。
将盘子放在蒸锅里,大火将水烧开后蒸10分钟就可以出锅了,趁热食用,Q软鲜香,孩子更爱了。
首先,去市场上挑选1粒新鲜的芋头,先将芋皮削掉,再找个擦丝板出来,将它刨成细丝(擦的时候,更好套上手套,否则会引起皮肤过敏),另外,准备3-5两的五花肉,将它剁成碎末,各自装入碗中备用。
香芋丸子的做法 步骤step 1 香芋去皮切片,大火蒸20分钟,压成泥状。步骤step 2 加糯米粉,拌匀,揉匀,搓成丸子。步骤step 3 热锅倒油,放入丸子,炸至漂浮,翻身,炸至金黄,捞出,撒上糖粉。
土豆洗净去皮切片,洗去淀粉。然后上锅蒸熟。葱切粒; 火腿切碎粒炒香。蒸熟的土豆趁热压成泥,加入火腿粒、葱粒、盐、五香粉拌匀。再加入面粉拌匀。搓成一个个这样差不多大小的小丸子。
土豆去皮擦丝炒土豆丸子的做法 步骤1 土豆丝放到小盆里洒适量干面粉拌匀,使每根土豆丝上都裹上面粉。尽量不要让土豆丝粘在一起,否则不容易入味。
攥过水的土豆倒淀粉盆里,放点剁碎的葱花和蒜,放少许盐,十三香,味精,再少放一点点油,再抓一把面粉,搅拌均匀。
主料:土豆。配料:玉米面、面粉、大蒜。调料:食盐、胡椒粉、植物油、生抽、芝麻香油。准备两个土豆,洗净后先切成薄片,再切成细丝。之后我们把切好的土豆丝放入盆中,先加入食盐2克、胡椒粉2克拌匀。