两和面锅贴馒头怎么做(怎么样蒸二合面馒头)

两和面锅贴馒头怎么做

1、做法： 用温水化开干酵母，慢慢倒入5杯面粉中。用手揉成光滑的面团，面团软硬适中。

俩样面咋蒸花样馒头

首先是玫瑰馒头，玫瑰馒头就是把发酵好的紫薯面团，排下气 ，揉搓光滑，搓成细长条，分成小剂子，擀成饺子皮大小，然后三个稍℡☎联系：错开一点叠在一起，从一边开始卷起，卷好之后从中间切开，一下就做好两个玫瑰形状的馒头了。

步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

花样馒头 *** 图解 主料：小麦面粉500g、元贞糖50g、调料：食盐适量、调和油适量、酵母（干）3g *** *** ：准备好食材，面粉、糖、酵母。酵母温开水化开后，加入面粉中，充分搅拌后，充分揉搓。一般要揉15分钟左右。

步骤 南瓜蒸熟压成泥和250g面粉和成南瓜面团；面粉和牛奶与酵母水混合和成白面团。放在温暖处饧发。面团发酵至原面团的2倍大（白面团忘记放在一起拍了）。

花样馒头的做法步骤如下：主料：200克面粉。辅料：酵母粉少许、糖、玉米油、无铝泡打粉、红色素少许。准备100克温水，加入酵母粉，用筷子搅拌均匀，静置两分钟。

然后用筷子在中间压一下，之后从一端卷起，然后沿着压痕把面卷切开，切面朝下就成了两朵玫瑰花。蒸锅里放好水，把玫瑰花卷放入锅中，盖上盖子发酵20分钟左右。

两样面馒头的做法窍门

小猪馒头，做法是把白面排气揉搓光滑，搓成长条状，分成剂子，揉搓成圆形，在上边加上用那瓜色做成的耳朵鼻子，再用两颗绿豆做成小眼睛，好看的小猪馒头就做好啦。同样的 *** ，我也做了几只小黄猪和小粉猪。

两样面馒头：面粉、白玉米面各适量。用三分之二白面、三分之一玉米面，合面发酵，具体做法与馒头相同。栗子糕：栗子1000克，白糖500克。将栗子切口，放入水中煮1小时左右，置凉后去皮。

酵母用温水化开，倒入盆里，然后再清水和面。面和好，放温暖处醒面。北方温度低了，这次醒面用了三个多小时。面醒好。放案板上揉面，越揉的时间长，做出来的馒头嚼起来越有劲。最后揉成长条，切成馒头剂。

白面和玉米面1：1放入面盆。将两种面混合均匀。酵母用温水化开。活成光滑的面团进行发酵。发酵好的面团。排气揉光滑。取一块揉成长条状。分成均匀的小剂子。揉成馒头的样子。放蒸笼上醒一会。

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