动物馒头的做法(怎么蒸出动物馒头皮呢)

动物馒头的做法

把做好的小动物馒头用厚褥子盖上，再次放到有太阳或者暖和的地方，大概一个小时候，就可以放入蒸锅了。在蒸锅中蒸20分钟，馒头就熟了。注意：关火以后，2分钟后再把馒头取出即可。

12种小动物馒头的做法

1、准备面粉、糖、酵母、水和一些黑芝麻。将面粉、糖和酵母混合，加入温水搅拌成面团。然后将面团分割成小块，搓成小球状，用手指在中间拍上两个小突起，使其看起来像一只小狗的耳朵。

2、动物馒头的做法如下：需要提前准备食材包括：面粉500g。玫瑰花茶适量，芝麻适量。

3、属相卡通馒头 可以准备好动物的模子。先把面和好，然后把面放入模子，成型后，放入蒸锅蒸，这样动物小馒头就出来了。

小动物馒头的花样做法

1、小猪馒头，准备食材：中筋面粉、糖、泡打粉、发酵粉、牛奶，做法：配比为牛奶180克、面粉350克、发酵粉5茶匙、泡打粉0.5茶匙、白糖2大茶匙，把这些材料都混合在一起后揉光。

2、接下来做一只小鸟：把面团揉成长条，从中间绕一下，头部捏出鸟嘴巴，再放两颗黑豆做眼睛，尾巴用勺子把按出几道印儿，小鸟就做好了。

3、动物馒头的做法如下：需要提前准备食材包括：面粉500g。玫瑰花茶适量，芝麻适量。

4、先将面粉和酵母混合，加入水搅拌成面团。然后将面团分割成小块，搓成长条状，将两端贴合，在中间用刀切出两个小口， *** 出兔子的耳朵。最后涂上食用色素，用牙签在馒头上画上可爱的兔子面容。

5、取其中一个，擀成大约5厘米厚的饼。第九步 用模具按型。第十步 做好造型，放入蒸笼，进行二次发酵。造型可以随意发挥。大火烧开，蒸10分钟就可以了。

发面做动物馒头怎么做

1、用发面做动物馒头的步骤如下所示：将酵母溶于水， 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大左右，取出排气后彻底揉匀。面团要有硬度，不能太软，一定要彻底揉匀，并分成50克左右的大小。

2、发酵好之后取出，在撒了干粉的面板上不断按揉排气，手法可以参考我℡☎联系：博里发的做馒头的视频，只有这样反复不断揉，做出来的馒头表面才是光滑的。

3、小猪馒头，准备食材：中筋面粉、糖、泡打粉、发酵粉、牛奶，做法：配比为牛奶180克、面粉350克、发酵粉5茶匙、泡打粉0.5茶匙、白糖2大茶匙，把这些材料都混合在一起后揉光。

4、动物馒头的做法如下：需要提前准备食材包括：面粉500g。玫瑰花茶适量，芝麻适量。

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