猪肉丸子冬瓜汤的做法6冬瓜丸子汤什么吃更好

今天阿莫来给大家分享一些关于猪肉丸子冬瓜汤的做法6冬瓜丸子汤什么吃更好 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、放入冬瓜球略炒。锅内加水，再加剩余的盐和黄酒、白糖，大火烧开后逐个放入肉丸子，小火煮3分钟，捞出葱姜加米醋、胡椒粉和味精调匀即可。小贴士肉丸子提前团好，一起下锅。汤中加入米醋可以开胃解腻。

2、锅内烧水，将肉馅团成丸子，冷水下锅；水开后煮一分钟，然后加入冬瓜片，再煮三分钟左右即可关火，出锅前加入少许食盐和味精调味，盛出后撒上香菜末点缀一下。鲜美可口的冬瓜丸子汤就做好了。

3、将冬瓜切成薄厚适中的片备用然后，锅内倒入适量水，放入冬瓜片，姜片和八角去腥提味。

冬瓜丸子头汤怎么做?

步骤1space猪肉馅放入大碗中，加生抽，蚝油，盐，五香粉，葱姜末，蛋清，生粉。步骤2space将肉馅搅拌均匀，沿着同一个方向快速搅拌，将肉馅搅打上劲儿。

加入半茶匙糖、1茶匙盐。继续剁均匀。剁好的肉饼加入油朝一个方向搅拌均匀。锅里加入冬瓜翻炒片刻。加入鸡汤小火煮。丸子用手挤出后用勺子取出放入锅里，全部丸子加入后调成大火。

吃的时候可以放一把油菜(青菜)或者竖着撕成条的娃娃菜煮软，汤也非常好喝，也可以将狮子头取出来放入深盘中，取一些汤放淀粉水做一个浓一点的汤汁浇上即可。

丸子头扎发步骤先将头发洗净后将上半部头发束到头顶，注意丸子需要越高越好，丸子头扎得太低会显得俗气难看。丸子头扎发步骤上半部头发需要用大发先夹夹住固定，下半部的头发再参照图片分成上下两束。

冬瓜肉丸汤怎么做?

1、冬瓜丸子汤原料：冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤：第1步、干净的容器里放入葱姜花椒，用开水泡一到两个小时，活馅不喜欢放葱姜，所以用葱姜花椒水代替。

2、锅内加水烧开，放入姜片，改小火，把肉末弄成丸子状逐个放入锅中，待肉丸变色发紧。丸子全部挤好后改大火将汤烧滚，放入冬瓜煮5分钟左右。最后调入盐，再洒一把香菜，滴香油即可起锅。

3、前言给我儿子专门做的立秋过去快半月了，可天气依然炎热，所以个清汤给儿子喝。

4、冬瓜丸子汤的做法如下猪肉馅整碎。葱花，姜末，越碎越好，加入肉馅中，倒入料酒，搅拌。打一颗鸡蛋然后加入耗油。加入生抽，少量盐，搅拌均匀。再加入胡椒粉和香油。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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