用面粉怎么做麻花,具体配料和步骤是什么(蒸馒头面怎么做麻花好吃)
用面粉怎么做麻花,具体配料和步骤是什么(蒸馒头面怎么做麻花好吃)
．除面粉外全都放入水中，使之化开，小苏打与发孝粉最后放入（也可放入面粉拌均）。糖稀不好化可把容器放在温水里。2．把（1）倒入面粉里和均，调制成面团，分3块，外表抹上油，盖上湿毛巾后，放置50分钟以上。
1、将做好的辫子馒头放在温暖的地方进行发酵，也就是二发。蒸锅放水，篦子刷油，将馒头放入，码在锅内。1开大火，出热气之后烧25分钟（视大小而定），关火，别急着开盖子，再焖五分钟再开盖子，将馒头取出即可。
2、双色麻花馒头的做法 1g酵母内加入少许温水（65g内的），搅拌融化。将酵母水加入一半（105g）粉内，再慢慢加入剩余的水，先成絮状，慢慢揉成团，盖保鲜膜。再取1g酵母加入少许温水（另外的65g内的），搅拌融化。
3、麻花辫馒头的做法 南瓜削掉外皮切块蒸熟再压成泥冷却备用。酵母用温水化开，加入面粉搅拌，然后将南瓜泥放到面粉里面一起搅拌均匀，用手揉成光滑的面团。盖上湿布，发酵到原来的2倍大就可以了。
4、麻花的家常做法如下：所有食材提前称量，糖10克，香酥麻花里糖的量很少，主要以香酥为止，带有淡淡的甜味，喜欢吃甜的适量的增加糖量，面粉就是家里做馒头包子用的面粉。先做油皮。
1、不断捏揉碾成蛋糕，盖起来保鲜袋醒15min。我们现在在煎锅里刷一层油，把醒好的蛋糕胚装进去，一面小火煎淡黄，随后翻过去，盖上盖炖3min，再翻过去焖大约3分钟左右，随后歇火走红再焖3min。
2、将红薯洗净削皮，切成小块后放入蒸锅中蒸熟，用勺子压成红薯泥。 将面粉和酵母粉放入盆中，加入适量白糖和温水，搅拌均匀后静置5分钟。 将红薯泥倒入面粉中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到成为软硬适中的面团。
3、材料 主料：中筋面粉500、红薯1个；辅料：酵母粉适量 红薯开花馒头 1 煮熟的红薯 2 熟红薯去皮碾碎加入面粉中 3 加酵母粉温水和成面团发酵。4 发酵好的面团 5 揉出面团气泡。6 分成小剂子。
4、一般需要大火蒸制15-20分钟。总的来说， *** 红薯馒头需要注意原料比例、揉面、发酵和蒸制等步骤。只有通过实践和尝试，才能找到最适合自己的 *** *** 和口感。希望这个解答能帮到你。
5、红薯馒头的做法如下：需要的材料有：红薯、面粉、清水、酵母粉。酵母粉融于清水中。蒸熟的红薯剥去皮，放凉，放入面粉中。酵母水倒入面粉中，用筷子搅成大面絮状。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
油温5成热时，下入油锅开炸，中间多翻动几次，让麻花受热均匀，这样里外都能熟透，颜色也更漂亮。 大约炸3分钟，麻花金黄色就可以出锅了，捞出控油。
麻花怎么做 主要是用鸡蛋和面，一家三口吃的话用两个鸡蛋来和面就够了。我用了4个鸡蛋。将4个鸡蛋、2勺酵母粉、半勺盐、4勺糖、4勺熟食用油、8勺奶粉、100毫升水倒入盆中混和均匀。
所有食材提前称量好，糖10克，香酥麻花里糖的量很少，主要以香酥为止，带有淡淡的甜味。先做油皮。把糖和盐放入清水中，搅拌到糖和盐融化。把融化后的糖水倒入面粉中，用筷子搅拌成面絮，再用手揉成光滑的面团。
准备一个盆，依次加入面粉、泡打粉、鸡蛋，加入清水，揉成光滑的面团。 揉成面团以后，放入一点玉米油和砂糖，吃起来比较好吃。
现在开始搓麻花，面有点长，给它揪两半，然后搓成均匀的长条搓成均匀的细长条以后，双手往相反的方向揉搓上劲，然后拿起来对折，这样就自然的卷到一起了。
现在还没有完成，继续刚才的动作，左右手向相反的方向上劲儿，这次稍℡☎联系：搓几下就好，提起两头顺势扭成麻花，把其中一头塞进另一头内，这样，一个麻花坯子就做好了，其他的也是一样做法。
将这条绳子的一头压在三分之一处，然后另一头压住这一头从圆圈下端把头探出来，如图所示的手法，再稍℡☎联系：整理的规整一些，一个麻花就做好了。一会的时间就能把所有麻花都搓好。
第1步、将花生油，猪油，鸡蛋，芝麻，白糖放一起搅拌均匀。第2步、放适量面粉搅拌均匀，面团别太硬。第3步、摊成薄饼，切成细条。第4步、取三根做成麻花。
之一步将中筋面粉，盐，糖，鸡蛋还有小苏打放面包机里。揉成面团，放一旁发醒3小时。3小时后将面团切成小剂子，大小尽量相等。小剂子搓成长条，如下图所示。将长条对折一下，如下图所示。
在和面之前，要先将面粉放入蒸锅中蒸20分钟。这样，小麻花就不会硬了，变得很松软。
大约炸3分钟，麻花金黄色就可以出锅了，捞出控油。奶香 *** 花做好了，色泽金黄，外酥里软，浓浓的奶香味道，口感℡☎联系：甜，比买的还好吃，没有任何添加剂，吃着更放心，孩子看到一次能吃2根。
