吉利丁片蛋糕的简单做法慕斯蛋糕配方几做法

今天阿莫来给大家分享一些关于吉利丁片蛋糕的简单做法慕斯蛋糕配方几做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、将装饰材料的吉利丁片浸於冰水中软化，与花果茶汁一起加热至熔化，此时从冰箱取出慕斯，将材料倒入模型中至满，再次冷藏至凝结即可。巧克力慕斯蛋糕做法之一步：做可可蛋糕。

2、第18步、过滤出150g糖渍桃汁，取50g加入泡好的吉利丁片5g，放入℡☎联系：波炉叮20秒，再和剩下的100g桃汁一起拌匀，缓慢倒在慕斯蛋糕上。

3、打进有点儿稠的情况下，便是觉得你打的鸡蛋清像沐浴露的沫子一样，再加一勺糖，再次打。比第三步中的蛋清更稠了的情况下添加一勺糖、再次打。

4、慕斯蛋糕的做法配方如下：用料：奥利奥饼干碎80克、黄油40克、牛奶100克、细砂糖40克（其中20克打发奶油）、可可粉10克、吉利丁2片（10克）、淡奶油250克。步骤把奥利奥饼干磨碎。

5、奥利奥酸奶慕斯蛋糕可以按照以下方式做：原料：奥利奥饼干碎、酸奶、吉利丁、黄油、白糖、奥利奥饼干、淡奶油做法步骤：取40克黄油隔水融化。奥利奥饼干110克碎用料理机研磨碎，网上有现成奥利奥碎有售。把黄油倒入奥利奥碎拌匀。

6、第八步，把草莓慕斯馅装进裱花袋中，模具底层放两圈蛋糕坯，把空隙的地方填完慕斯馅，把切开对半的草莓放在模具边上，再放一层蛋糕坯，把慕斯馅全部填完模具。

DIY蛋糕做法

鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

步骤加入300公克鸡蛋糕粉于容器中（约可 *** 四次，相当于28个鸡蛋糕的量）。步骤接着打入3个鸡蛋。步骤再加入90c.c.的牛奶。（此时，可依个人喜好添加食物，如：葡萄干、红豆、水果粒…等）。

戚风蛋糕的做法步骤1食材大合影。步骤2牛奶和油少许白糖，搅拌均匀。配方中的白砂糖取一小部分放在蛋黄液里。剩余的是放在蛋白里的。步骤3将蛋清和蛋白分离。步骤4搅拌均匀。步骤5筛入低粉。步骤6搅拌好的样子。

星空蛋糕在家怎么 *** ?

1、步骤1吉利丁片剪小片泡软步骤2饼干捣碎，倒入融化的黄油搅拌均匀。步骤36寸模具底部垫上烘焙纸后倒入混合后的饼干碎压实。放入冰箱冷藏15分钟步骤4隔水加热泡软的吉利丁片，加热至完全融化。

2、食材：吉利丁粉19g，水200ml，砂糖300g，白巧克力350g，炼乳200g，八寸香草蛋糕1个，八寸果冻适量，白巧克力慕斯适量，吉利丁装饰球适量。准备一个凉透的8寸香草蛋糕，抹一层白巧克力慕斯。放上8寸果冻铺平。

3、水200ml *** /步骤1原材料大 *** ～2准备一个凉透的8寸香草蛋糕，抹一层白巧克力慕斯。3放上8寸果冻铺平。4倒入余下的所有慕斯5抹面至蛋糕表面光滑，四周无缝隙。入冷藏室冷藏。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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