豆沙卷馒头的做法(蒸红豆馒头花卷怎么做的)

豆沙卷馒头的做法

蒸锅加入冷水，放入小馒头卷。1盖上盖子，蒸至水开后再蒸5分钟，关火，继续闷上2分钟即可开锅。

如何用红豆做馒头?

1、做法一：(1)红豆100克、面粉200克、白糖50克、水100克、酵母8克、奶粉15克。(2)将红豆煮成红豆沙，加入糖。(3)将冷红豆沙加入面粉和酵母水揉成面团。

2、将红豆沙馅包入面皮中并封口，顶部可以用刀片划上一些花纹。 将包好的馒头放在蒸锅里，用中火蒸10至15分钟，或者直到馒头完全蒸熟。 关火后等待几分钟，再将蒸锅盖打开，让馒头放凉一会儿。

3、关火后，再焖3——5分钟，香甜的红豆馒头就可出锅了。红豆，属于杂粮类粗食，含有丰富的蛋白质、膳食纤维，可健脾益肾、清热解毒，在主食当中添加一些红豆，有益于身体健康。

4、主料 普通面粉 500克 红豆红枣黑米糊 约250g 辅料 白糖 20克 酵母 3克 步骤 准备好红豆红枣黑米糊，加入酵母粉搅拌均匀，静置一会儿。面粉加入白糖混合均匀，慢慢倒入米糊用筷子搅拌成絮状。

5、 *** 红豆馒头的首要步骤包括准备面团、红豆馅料，随后进行发酵、包馅、蒸煮。每个步骤都影响最终成品的口感和外观。首先， *** 红豆馒头的面团需要面粉、酵母、水和糖。将酵母和糖加入水中活化后，与面粉混合并揉成光滑的面团。

6、红豆馒头（红豆馍）主料 面粉500g 红小豆150g 红糖2匙 辅料 小苏打适量 其他口味 蒸工艺 十分钟耗时 普通难度 红豆馒头的做法步骤 1 发面可参照我蒸包子的 *** ，这是发好的面，发好的面里放了拇指大的小苏打揉匀。

花卷豆沙馒头怎么做

1、食材，自发粉。自发粉中加入少许白糖用温水和面。揉成团等待醒发。揉搓排气，分成小剂子，拿一个擀圆包入豆沙馅。收口。擀成牛舌状。用刀划几下，如图。翻面卷起。卷起后圈圆。

2、食材用料：普通面粉200克、温水适量、酵母2克、豆沙适量、食用油适量。把面粉放入盆中，上面挖个小坑放入酵母。在放酵母的位置倒入少许的温水，用筷子搅拌至酵母溶解。再划圈倒入温水，把面粉搅拌成棉絮状。

3、面发好后，将面团再次揉下，将面团的气揉出去。葱花切小段，准备好油盐和红豆沙。将大面团分成几小份，用擀面杖擀成薄片，依次按照以下步骤进行。

4、做法：面粉分三份和胡萝卜泥，豆沙，水和成三色面团，醒发半小时，分别擀开成大小差不多的薄饼，叠加在一起，从一边卷起成筒状。切开插入竹棒，醒发一会，入蒸笼蒸熟，就成了棒棒糖状的花卷了。

5、豆沙馒头卷是一道家常主食， *** 原料主要有面粉、豆沙。

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