两人一商量,就用“缸鸭狗”作招牌,取“江阿狗”在宁波话里的谐音,“缸”同“江”,“鸭”同“阿”,通俗易懂,也和原来的画都对应上了。20世纪初,因为家境贫寒,年纪尚小的江定法就跟着大人出海做帮工了。
缸鸭狗名字由来:早在1926年,海曙人士江定法在宁波老城隍庙摆摊售卖汤圆,此人小名江阿狗。时来年余,生意红火,坊间口口皆传。顺势而扩大规模,入驻堂店,选址于宁波开明街。
“缸鸭狗”创始人江定法,第二代传人江云心,到现在传到了第三代传人。“缸鸭狗”是宁波汤圆的创始人江定法在1931年筹集开设,地点在宁波老城隍庙。
而宁波更具有代表的汤圆牌子就是缸鸭狗,他是宁波百年老字号的品牌了。由这个品牌就能联想到它的标志物是什么样子的了,就是由一个缸一只鸭一只狗在缸左右,缸里面是满满的汤圆。
在宁波当地总绕不过一家最著名的百年老字号,它的名字叫做缸鸭狗,在宁波民间一直有这样一句顺口溜叫做:三更四更半夜头,要吃汤圆缸鸭狗。
平时经营的品种有:宁波汤圆(本地人都叫猪油汤团)、酒酿圆子、豆沙圆子、百果羹等甜食。这些品种都是自产自销。老宁波都知道,过年时家家户户都要吃汤团,时兴自家用石磨磨汤团粉,但很吃力。
缸鸭狗是宁波有名的百年老店,以小吃闻名。那里的汤团颗颗饱满,芝麻馅甜而不腻,入口爽滑,口感甚好。尤其是洒在面上的那层桂花,清香扑鼻,混合着糯米的香味, *** 着人的感官,绝对会令人胃口大开。
后灵机一现,便以自己小名江阿狗之谐音缸鸭狗图形绘于牌匾之上,至此,一缸,一草鸭,一黄狗的活字招牌油然而生,奇特新鲜的招牌,别出心裁的构思,饶有风趣的名号,通俗而易懂,老 *** 孺识而便知,记忆铭心。
秀才说,看你这个店名是个画,大家不好传播,我给你写个店名吧。两人一商量,就用“缸鸭狗”作招牌,取“江阿狗”在宁波话里的谐音,“缸”同“江”,“鸭”同“阿”,通俗易懂,也和原来的画都对应上了。
“缸鸭狗”主营宁波汤圆、酒酿圆子等宁波特色小吃。他可是宁波的著名品牌。“缸鸭狗”创始人江定法,第二代传人江云心,到现在传到了第三代传人。
“缸鸭狗”汤团 宁波汤团,驰名中外,是宁波有名的风味小吃。因为汤团蕴含着吉祥团圆的意思,所以每逢春节,宁波人家家围桌而坐,吃一碗滚圆香甜的汤团,象征幸福美满、团圆和睦,这已成为宁波人的传统习俗了。