高压锅怎么炖排骨高压锅炖排骨的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于高压锅怎么炖排骨高压锅炖排骨的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、将买来的排骨放入盆中，用清水将排骨洗净，大葱切段，生姜切片备用。把水放进锅里。水烧开后，把洗干净的排骨放进去，把排骨煮熟。

2、做法如下：西排用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干。葱切3厘米段，姜拍破，蒜去皮备用。将洗净西排入高压锅，小火煸干水分，加调料②改中火加热炒匀至肉上色。

3、高压锅炖排骨之一法配料的准备排骨700克，酱油20克，生姜1片，大料5克，红糖15克，水适量。分步练习将买来的排骨放入盆中，用清水将排骨洗净，大葱切段，生姜切片备用。把水放进锅里。

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高压锅怎么炖排骨汤

1、高压锅炖排骨的步骤如下：主料：排骨500g。调料：葱2段，姜片3片，八角适量，花椒3个，料酒适量。做法：锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨。将排骨放入高压锅中，倒入没过的水。

2、烫好的排骨放煮锅中，加入冷水用大火煮沸后，加入苹果块和红枣，改成小火慢炖3小时。煮好后，加入盐即可食用。

3、高压锅炖排骨汤一般30-40分钟左右即可，排骨汤具体做法如下：首先我们可以将猪排骨洗净，洗掉那些表面的血丝，剁成一小块左右。想要去掉排骨里面的血，要放在骨头在热水中泡10分钟左右，这样就可以焯水撇去血沫。

4、炖排骨用肉/鸡键。锅炖排骨步骤如下：步骤凉水下入排骨，大火加热。见下图所示：步骤烧开后煮5分钟即可，期间撇去浮沫。见下图所示：步骤煮好后放入凉开水里过凉，再次去除血沫，取出控干水。

5、排骨和木耳、黄花菜、姜丝，加入清水，旺火煮开，转文火煲30分钟；加入百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟；最后加盐、白胡椒调味。

高压锅炖排骨怎么炖的烂?

1、做法：锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨。将排骨放入高压锅中，倒入没过的水。

2、步骤：排骨砍成段洗净。锅里放适量水烧开，加入排骨焯水，去浮沫，捞出后用水冲洗干净。玉米洗净，切成小段。葱段和姜片准备好。高压锅放入玉米，排骨，姜片和葱段加适量水，水要埋过材料。

3、排骨事先放入水中焯熟是为了使排骨更加的易熟也更加的入味，而且还可以去除排骨中的异味。高压锅内的水量一定要没过排骨。掌握好火候，注意不要煮太久，时间太久，排骨会太过软烂，影响口感。

4、用高压力锅炖排骨消耗的水少，所以用高压锅炖排骨不用放太多水，基本上我们喝多少放多少水可以。在炖排骨之前一定要过水炒一下，味道才能更好的进入排骨。

5、用高压锅压排骨可以加入土豆、玉米、胡萝卜、山药等，不用切太小块，否则经高压锅压过会全部溶了。

6、高压锅炖排骨之一法配料的准备排骨700克，酱油20克，生姜1片，大料5克，红糖15克，水适量。分步练习将买来的排骨放入盆中，用清水将排骨洗净，大葱切段，生姜切片备用。把水放进锅里。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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