虫草煲鸡汤的做法(虫草汤的做法)

虫草煲鸡汤的做法

步骤一：把母鸡清洗干净，把鸡头和鸡脚剁下来或者塞到鸡肚子里边，主要是炖煮的时候方便。步骤二：把生姜切片、大葱切成段，大枣和枸杞冲洗一下，把灰尘洗掉装盘；虫草花摘洗干净装盘备用。

冬虫夏草怎么炖汤最好

1、用冷水就可以。\x0d\x0a首先，要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化，一次放入3～6只虫草。

2、一般先将肉类食品用小火炖1~2小时。最后加冬虫夏草在炖煮5分钟即可。当然，也可以单纯地用冬虫夏草炖水喝。

3、冬虫夏草用温水洗净；姜、葱白洗净，切片备用。将鸡切成大块，放入锅内加水、料酒，用大火煮沸后改小火煲2小时。冬虫夏草，先用水浸泡10分钟。

4、虫草鸭的做法：先将虫草用温水泡上20分钟，之后洗净，然后与鸭一起放入锅中，加入配料和调料后炖汤。

虫草怎么炖汤?

1、用冷水就可以。\x0d\x0a首先，要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化，一次放入3～6只虫草。

2、冬虫草煲汤方法如下：乌鸡半只，清洗干净后，切成小块。焯水处理后，捞起，将其放进炖锅的内胆里。准备好汤料。将红枣去核。将各种汤料用水冲洗一遍后，加入到内胆中，并加入3片姜片。

3、虫草煲汤做法大全如下：准备材料：乌鸡半2只、冬虫夏草7条、食盐10克、花生油20克、鹿茸4克、红枣32克、党参10克、姜片适量、桂圆肉10克。乌鸡半只，清洗干净后切成小块。

4、冬虫夏草怎么煲汤 清蒸虫草煮鸡 主料：素鸡400克 辅料：冬虫夏草10克 香菇(鲜)50克 冬笋50克 豌豆苗50克 调料：盐3克 料酒10克 胡椒粉2克 姜5克 功效：此菜具有滋补、健身的作用。

5、首先将水鸭宰杀洗干净，去毛肠内杂。将生姜洗干净去皮，冬虫夏草下干净，将其生姜、冬虫夏草放入鸭腹内。把水鸭放入炖盅中，用清水浸泡水鸭半身，慢炖5小时左右，加入少许食用盐，即可关火享用。

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