花生粘的做法,花生粘糖的做法
花生粘的做法,花生粘糖的做法
1、倒入预先炒香的花生米搅拌然后切断电源。此时的白糖凝固凝成白霜继续搅拌。撒入预先炒好的淀粉边撒边搅拌。当花生米被均匀裹上白糖和淀粉颗粒分明搅拌起来哗啦哗啦响，香甜酥脆的花生粘就完成了。10起锅放凉。
1、我们首先要把从外面买回来的带壳的花生拿出来，接着我们就要把它的壳给剥掉，剥壳的时候我们可以和朋友家里人一起剥，一边聊天一边剥壳也不会太寂寞了。花生的壳剥好了之后，我们这个时候就要把我们的炒锅拿出来了。
2、先将鸡蛋打散了，将花生米放到鸡蛋液里面，挂上鸡蛋糊。
3、制作方法 剔除霉变花生米及其他杂物，将花生米用适量净沙炒成象牙黄色后，筛去沙子，搓去皮备用。在炒花生米的同时，将白砂糖和清水倒入锅中加热，待糖涂加热至145度左右，即用筷子挑糖能拉起丝时，将锅离火。
4、怎样做花生粘 材料：烤花生，糖（一般用白砂糖）。 做法，先把烤花生剥好放在平盘里或平锅里，然后在另一锅里放油，待油热，把糖倒进锅里，糖慢慢会化，（注意火不能太大，时间不能太长，否则糖会焦，发黑。
5、做法：食材备好。不粘锅里放入一点油烧至温热倒入花生米小火慢慢翻炒。花生米炒的发出噼啪响有浓浓的香味就熟啦。另起锅白糖加入少许水小火熬制气泡。放入炒好的花生米裹上汤汁。
6、这时候我们再用筛网加入一些淀粉，淀粉可以让糖与花生粘和在一起，然后再将这些淀粉搅拌均匀。
1、倒入预先炒香的花生米搅拌然后切断电源。此时的白糖凝固凝成白霜继续搅拌。撒入预先炒好的淀粉边撒边搅拌。当花生米被均匀裹上白糖和淀粉颗粒分明搅拌起来哗啦哗啦响，香甜酥脆的花生粘就完成了。10起锅放凉。
2、制作步骤：干净的花生放入烤箱烤，不需要预热，140度15分钟烤熟。
3、花生粘的家庭做法：主料：花生米500克、鸡蛋1个。辅料：糖80克、水40克、玉米淀粉50克、食用油500克。花生米清水洗净，泡5分钟。用厨房纸吸干水份，打入一只鸡蛋。抓拌均匀。
4、做法：食材备好。不粘锅里放入一点油烧至温热倒入花生米小火慢慢翻炒。花生米炒的发出噼啪响有浓浓的香味就熟啦。另起锅白糖加入少许水小火熬制气泡。放入炒好的花生米裹上汤汁。
