茶树菇怎么吃,干茶树菇正确吃法大全

茶树菇怎么吃

1、茶树菇怎么吃茶树菇的吃法并不难，大家可以做干煸茶树菇，当然用茶树菇炖排骨来食用也是非常合适的。这里我们只需要准备适量的排骨、茶树菇和胡萝卜就可以，当然辅料也是需要准备的。

干茶树菇正确吃法大全

茶树菇的家常吃法如下将鸡宰净，去毛、头、爪及肠杂。干茶树菇泡水，洗净。茶树菇放入鸡肚内，放入锅内，加水浸过鸡，温水煲2小时左右。加入盐、味精等调味料，吃肉饮汤。

）茶树菇用温水泡发后，捞出洗净后切去根部，过滤泡发的水备用。2）锅中倒入适量清水，大火加热至沸腾后，放入茶树菇焯烫1分钟后捞出切段。放入腊肉焯烫3分钟，至表面变色即可，捞出后切片。青红椒去蒂后洗净切成小块。

space 干茶树菇的做法介绍 作法：五花肉切割成2公分厚为的块。

主料：五花肉适量、茶树菇干适量。辅料：青椒适量、盐适量、葱适量、白酒适量、生抽适量、老抽适量、姜适量、蒜适量。首先准备好食材。干净锅适量油，放入五花肉炒变色，下葱、姜、蒜。

提前准备一只鸡、准备茶树菇、葱姜适量、料酒和盐。首先将茶树菇底部的根去掉，然后放在淡盐水中泡发10分钟左右。将鸡放在凉水中煮沸，在其中加入葱、姜、以及料酒，将水表面的浮末去掉后，放入茶树菇再次煮沸两个小时左右。

准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净 ，浸泡备用。做法：焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开，将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。煲。

茶树菇怎么做好吃

新鲜茶树菇怎么做好吃新鲜的茶树菇煮个五六分钟左右即可熟透，如果是干的茶树菇，需要用温水浸泡10-15分钟，用普通的煲汤锅需要煮上一两个小时才能达到更佳的口感，放高压锅十几二十分钟即可。

将新鲜的茶树菇在淡盐水中浸泡10分钟，用清水洗净，沥干水分，切成6长的切片。将洋葱、姜和大蒜切片。将猪肚切成4厘米长、3毫米厚的薄片。把干辣椒切成两半，不要把辣椒籽扔进去。将清水倒入锅中，用大火加热。

小火慢炖在使用茶树菇炖汤的时候，一定要记住用小火慢慢的炖煮，因为茶树菇非常的难煮熟，如果说开大火煮的话，汤煮干了茶树菇也不一定会煮得好。

NO.2 茶树菇鸡汤 准备食材如下：土鸡1只，茶树菇100克，葱姜适量，料酒2汤匙，盐适量 具体做法如下：茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好，鸡收拾干净，具体步骤可以参考这里。

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