1、蜜瓜又称「甜瓜」或「香瓜」,含丰富水分和糖分,一个蜜瓜除了85%是水分外,其余的就是糖分,所以吃起来特别甜差,是消暑佳品。
1、选择瓜纹路细密的哈密瓜,纹路越细密越好。哈密瓜在运输过程中,因为路途遥远,往往要将瓜蒂弄短一些,区别于山东场地的哈密瓜,不管瓜蒂的长短,瓜蒂一定要细,越细瓜越甜。
2、哈密瓜挑选的 *** 有看形状、看果皮、看瓜脐、闻气味、看重量等。看形状 一般来说,成熟的哈密瓜应该是规则的椭圆形,这样的哈密瓜吃起来香甜多汁,在购买哈密瓜时应认准这种形状的购买。
3、在挑选哈密瓜的时候,可以尽量选择那些青灰色的哈密瓜。据说青灰色哈密瓜的进价比较高,味道也很正,清甜可口,吃在嘴里的感觉就像吃蜂蜜一样。看哈密瓜的纹路 买哈密瓜的时候,还可以看哈密瓜身上的纹路。
4、嗅味辨别法: 凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。
1、哈密瓜怎么挑选才甜呢看网纹挑选哈密瓜时,更好选择网纹比较粗糙的,好的哈密瓜网纹会裂开,这种哈密瓜的甜度会更高,口感也更好。而网纹细密且好看的哈密瓜则代表它是生的。
2、看瓜痕 哈密瓜上都有密密麻麻的痕迹,好的哈密瓜瓜痕会裂开,但这种哈密瓜甜度高、口感好;而卖相好没疤痕的哈密瓜是生的,所以说纹路越多越丑的哈密瓜反而是更好吃的。闻味道 一般成熟好的。
3、哈密瓜挑选方式如下:看表皮:用手指按压表皮,按压后湿润且富有弹性表示新鲜,反之如果干瘪则不新鲜;疤痕越多纹路越深,且表皮呈现青绿色味道更好。
4、哈密瓜这样挑选才甜:观察哈密瓜的根部。购买哈密瓜的话更好能选用瓜底茎部还是浅青色的那种,这种哈密瓜,到市场上出售的时间与它被采摘下来的时间差距不大,这种会相对来说很新鲜。检查哈密瓜的纹理。
5、挑选甜的哈密瓜的 *** :按压法 不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了。