黑芝麻丸的 *** *** (黑芝麻丸的做法)

黑芝麻丸的 *** ***

1、黑米淘洗干净，倒入干净无油的锅中，先大火炒干水分，转中小火不停地翻炒，当有焦香的味道，有部分米芯爆开，有点像爆米花儿说明炒熟了。 *** 黑芝麻丸的芝麻必须是熟芝麻，生芝麻不行。

自制黑芝麻丸的做法

准备材料，黑芝麻30克、黑米30克、红枣10颗、糯米粉60克、红糖4小块。黑芝麻加上黑米的总和与糯米粉的用量相等，这个比例做出的黑芝麻丸不腻不粘牙。

黑豆洗净。大枣去核。核桃烤熟，这个烤箱温度要调到低一点。黑豆，黑芝麻和黑香米炒熟。打成粉。大枣炒熟的核桃打成粉儿 。把打好的粉放面包机，加入适量蜂蜜，开启面团健，搅拌均匀。

食材：黑芝麻500g、蜂蜜180g 首先把黑芝麻小火炒熟，然后放入破壁机打成黑芝麻粉，破壁机的功能非常强大，分分钟就把芝麻打成了芝麻粉，省时省力。

自己怎样 *** 黑芝麻丸

1、步骤：先将黑芝麻、黑米、黑豆炒熟，锅里不用加油中小火慢慢翻炒，炒至开始噼里啪啦的声音。挨个放破壁机里粉碎，切记黑芝麻和核桃最后再打，因为这两个粉碎会出油，其他的就不好打了。

2、准备250克的黑芝麻，清洗干净。清洗干净后的黑芝麻放入锅里蒸40分钟。这是蒸好后的黑芝麻，个个非常的饱满。蒸后的黑芝麻放入锅里小火炒干。水分都要炒干。

3、黑米淘洗干净，倒入干净无油的锅中，先大火炒干水分，转中小火不停地翻炒，当有焦香的味道，有部分米芯爆开，有点像爆米花儿说明炒熟了。 *** 黑芝麻丸的芝麻必须是熟芝麻，生芝麻不行。

黑芝麻丸的做法和配方窍门

1、准备250克的黑芝麻，清洗干净。清洗干净后的黑芝麻放入锅里蒸40分钟。这是蒸好后的黑芝麻，个个非常的饱满。蒸后的黑芝麻放入锅里小火炒干。水分都要炒干。

2、黑豆洗净。大枣去核。核桃烤熟，这个烤箱温度要调到低一点。黑豆，黑芝麻和黑香米炒熟。打成粉。大枣炒熟的核桃打成粉儿 。把打好的粉放面包机，加入适量蜂蜜，开启面团健，搅拌均匀。

3、黑芝麻丸的做法有3步。黑豆用温水浸泡3小时，水量稍微多一点，这样黑豆才能吸收足够的水分。泡黑豆的水会呈现出紫棕色，这是其表面花青素遇水溶出造成的，属于正常现象。

4、一直熬到糖液变色之后关火出锅倒入到芝麻中，然后用勺子翻拌均匀，最后手上戴上一次性手套将其揉成团。黑芝麻揉好团之后再从上面取上一点放在手里搓圆，这样我们的黑芝麻丸就这样完成了。

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