奶酪是什么 芝士是什么 (芝士就是奶酪吗)

奶酪是什么?芝士是什么?

1、芝士其实就是奶酪，其中一种分类也叫做干酪，是一种牛奶制品，通过发酵得到，它的性质跟一般的酸牛奶很相似，均是通过发酵这一 *** 得来的，同时里面也都含有大量的乳酸菌，对于人体来说具有很好的保健作用。

奶酪是不是就是芝士?

1、芝士和奶酪没有区别。芝士是奶酪别名，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来 *** 的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。

2、芝士与奶酪是同一类产品，只是叫法称呼不同。大多数奶酪是用奶牛的牛奶加工出来的高蛋白营养食品，一般是黄色块状，也可以做成片状，条状。也有的奶酪是用别的哺乳动物，如羊，水牛，鹿，骆驼等的奶加工出来。

3、奶酪就是芝士。奶酪，源自于西方，对于国内来说，它的覆盖范围没有那么广阔，但是在欧美国家，奶酪可以说是全民食物。

芝士和奶酪有什么区别?

1、芝士就是奶酪，奶酪是芝士的别称。 是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来 *** 的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。

2、芝士与奶酪是同一类产品，只是叫法称呼不同。大多数奶酪是用奶牛的牛奶加工出来的高蛋白营养食品，一般是黄色块状，也可以做成片状，条状。也有的奶酪是用别的哺乳动物，如羊，水牛，鹿，骆驼等的奶加工出来。

3、芝士和奶酪就是同一种食物，没有区别。芝士是一种发酵的牛奶制品，只是奶酪的别名有很多，又称干酪、乳酪，或从英语直译作芝士、起士或起司。

奶酪和芝士的区别

芝士和奶酪没什么区别，两者本质是相同的，只是叫法不同。芝士（奶酪）的作用：很难感觉到肚子饿 确实相同量的奶酪比起其他食品的卡路更高，奶酪的摄取量只要一点点就能满足人的需要。

芝士就是奶酪，奶酪是芝士的别称。 是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来 *** 的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。

奶酪和芝士的区别如下：口感方面、用途方面、生产 *** 方面。口感方面 芝士更加均匀、细腻，常常是基础的口感，而奶酪口感则更加多样，有的是柔软的，有的是硬的，甚至是坚硬的。

芝士和奶酪就是同一种食物，没有区别。芝士是一种发酵的牛奶制品，只是奶酪的别名有很多，又称干酪、乳酪，或从英语直译作芝士、起士或起司。

芝士和奶酪没有区别。芝士就是奶酪！奶酪的英文是Cheese，所以“芝士”是其音译，而奶酪是意译。另外，法国人称它为“fromage”，德国人称它为“kaese”，意大利人称它为“formaggio”。

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