吃蒲公英有什么好处,新鲜的蒲公英怎么吃(新鲜蒲公英怎么吃更好)

吃蒲公英有什么好处,新鲜的蒲公英怎么吃

1、吃蒲公英有清热解毒、利尿散结、增强免疫力、美容养颜等多种功效。另外，蒲公英的特定元素含量主要是水，所以也有利尿的作用，可以缓解身体的水肿。蒲公英，常用中药之一，性温凉，具有清热解毒、利水散结的功效。

新鲜蒲公英怎样做菜吃

1、不仅如此，蒲公英还可以用来做汤，比如说蒲公英炖排骨、蛋花蒲公英汤、上汤牛肉蒲公英等等，做法与平常的汤一样，只不过要将蒲公英洗净剁碎之后加入。

2、春季正值采摘蒲公英的时间，可以直接服用鲜品，可生吃、可凉拌，也可以炒菜，可清热解毒、祛火利湿。另外，还可以用蒲公英晒干之后泡水喝，对于改善上火以及对于结节性疾病、乳痈肿痛等有一定的治疗作用。

3、蒲公英炒鸡蛋 材料：蒲公英1颗，鸡蛋半颗，橄榄油一小勺。做法： 蒲公英焯水后攥干水分，切碎；鸡蛋打散。 倒一勺橄榄油，炒熟鸡蛋，然后加入蒲公英继续翻炒，炒到蒲公英变色变软就可以了。

蒲公英怎样吃,蒲公英怎样吃好

蒲公英可以生吃，也可以晒干后泡水喝或入中药煎剂。蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿消肿的作用。春季正值采摘蒲公英的时间，可以直接服用鲜品，可生吃、可凉拌，也可以炒菜，可清热解毒、祛火利湿。

蒲公英的吃法是多种多样的。首先蒲公英可以凉拌或者蘸酱吃，蒲公英采摘以后清洗干净，把蒲公英的茎叶拿去焯一下就可以进行凉拌或者直接蘸酱吃。

凉拌来吃：将蒲公英去蒂洗净，放进沸水中焯1-2分钟，再捞出放冷水下冲洗一遍；去除苦味后加入蒜末、生抽、香醋、香油、盐等调料，搅拌均匀后即可食用。

用开水烫过之后，可以油炸、冰镇或做成汤。蒲公英的更佳食用时间是每年早春的四五月份，在它们开花之前，那时它们鲜嫩。它们味道清香宜人，致病性很强，下面花匠大叔介绍几种蒲公英食用 *** 。

凉拌蒲公英：摘取鲜嫩蒲公英叶子，清洗干净后，用开水烫10分钟左右，然后根据口味，加上各种调料凉拌即可食用。蒲公英蘸酱：取鲜嫩的蒲公英叶子，清洗干净，用淡盐水浸泡1~2小时，取出后进一步清洗，蘸酱食用即可。

新鲜蒲公英怎么吃,新鲜蒲公英的食用 *** (8种)

1、很多人们都不知道蒲公英可直接用来凉拌吃，首先要摘去取新鲜嫩绿的蒲公英叶子，用清水冲洗干净之后，再用开水烫十分钟，然后取出，根据自己口味来加一些调料进去，就可以直接吃了。

2、凉拌蒲公英，摘取鲜嫩蒲公英叶子，清洗干净后，用开水烫10分钟左右，然后根据口味，加上各种调料凉拌即可食用。蒲公英蘸酱，取鲜嫩的蒲公英叶子，清洗干净，用淡盐水浸泡1~2小时，取出后进一步清洗，蘸酱食用即可。

3、鲜蒲公英怎么吃鲜蒲公英的食用 *** 凉拌蒲公英新鲜的蒲公英用水泡一泡，把所以的泥土和根部去掉，只要新鲜的叶子，再把新鲜的蒲公英叶子过一下开水，捞出备用。食材：准备好蒜泥、盐、油、生抽、蚝油、小米辣椒等。

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