调制红粉佳人(Pink Lady)配方:30mL Gin(金酒)、15mL Lemon Juice(柠檬汁)、5mL Grenadine Syrup(红石榴糖浆)、One Albumen(蛋白)器具:调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夹。
1、金酒+石榴汁+蛋清+柠檬汁 它的形态有如一袭粉装佳人,可以从视觉上提醒他,你的心情是也是粉红色的。
2、配方是淡奶油、薄荷利口酒和白可可利口酒。口感顺滑,关键是调酒师没有在摇荡时让冰块释出过多的水,我对这款酒的审美是宁可不够冰也不能太多水。
3、步骤:准备材料:白砂糖、朗姆酒150毫升、苏打水150毫升、薄荷一只、碎冰一杯、青柠檬4分之1个、黄柠檬4分之1个。首先将薄荷洗干净,放入清水中浸泡,然后取下其叶片嫩尖,余下部分加入白砂糖一起捣碎。
4、·用吧叉匙轻搅几下,夹穿叉柳橙片与红樱桃于杯口,放入吸管与调酒棒,置于杯垫上。
蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆、君度酒、朗姆酒、伏特加。
将所以材料倒入雪克壶中剧烈来回摇荡。2 在将摇荡好的 Cocktail 倒入高脚杯中,如果喜欢凉点的放入冰块是可,而且法国的君度 酒在冰块下,会激发出醇厚的果味,让酒在入口之后有浓郁香味的预留。
紫甘蓝用清水清洗干净,然后放入搅拌机打成紫甘蓝汁备用。柠檬用清水清洗干净,然后切成小块备用。把切好的柠檬块和紫甘蓝汁放入破壁机,然后加入适量的鸡尾酒。盖上破壁机的盖子,启动程序,搅打5分钟。
蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆、君度酒、朗姆酒、伏特加。
将所以材料倒入雪克壶中剧烈来回摇荡。2 在将摇荡好的 Cocktail 倒入高脚杯中,如果喜欢凉点的放入冰块是可,而且法国的君度 酒在冰块下,会激发出醇厚的果味,让酒在入口之后有浓郁香味的预留。
红粉佳人 英文名:PINK LADY 鸡尾酒原料:金酒1安士,新鲜柠檬汁1/4安士,红糖水1/4安士,君度橙酒1/2安士,鸡蛋清1个。鸡尾酒做法:摇匀法 将酒料加冰《8粒》摇匀至起泡沫,滤入鸡尾酒杯,以红樱桃点缀装饰。
红粉佳人(Pink lady)这款酒是1912年的时候在伦敦上演的一部很火的舞台剧“红粉佳人”中,女主角赫沾尔多恩 *** 捧在手中的鸡尾酒。
红粉佳人鸡尾酒的配方也很简单,具体配方是金酒加石榴汁加蛋清加柠檬汁。