莴苣和莴笋的区别莴笋是莴苣吗 两者有何区别

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1、两者之间不仅形不同，食法也不同。莴苣属于叶用品种，通常被称为叶用莴苣类，只可食用吃片。

2、莴笋与莴苣没有区别，它们是同一种植物，只是各地的叫法有所差异。

3、种类：莴苣，菊科莴苣，一年或二年生草本动物。莴苣可分为叶和茎。莴苣，菊科莴苣属莴苣的一个变种，是一年生草本植物。称谓：莴苣的称谓很多，在这种草书中称为“凌源菜”、莴苣”、菊苣”。

4、莴笋和莴苣虽然两个只有一个字的差别，但是区别还是很大的，莴笋是莴苣的一个品种。如果你去购买种子的时候别人问你是买茎用莴苣还是叶用莴苣的时候，你立马要想到茎用莴苣莴笋，叶用莴苣是生菜，不要搞混了。

5、叶子区别莴苣的叶子不分裂，叶片呈倒披针形、椭圆状倒披针形或椭圆形，顶端尖锐或是圆形。

6、莴笋是莴苣的一种，也是所有莴笋的统称。莴苣分为两种，一种是叶用莴苣，一种是茎用莴苣。

莴苣和莴笋的区别图片

莴苣和莴笋的区别莴笋，是一年生地上茎蔬菜，成熟之后的茎皮是白绿色，茎肉是绿色，一般需要削掉皮之后才能作为蔬菜炒食，多用来炒肉吃。

莴苣和莴笋的区别：叶子区别莴苣的叶子不分裂，叶片呈倒披针形、椭圆状倒披针形或椭圆形，顶端尖锐或是圆形。

种类：莴苣，菊科莴苣，一年或二年生草本动物。莴苣可分为叶和茎。莴苣，菊科莴苣属莴苣的一个变种，是一年生草本植物。称谓：莴苣的称谓很多，在这种草书中称为“凌源菜”、“莴苣”、“菊苣”。

莴苣和莴笋是一样的，莴笋又称莴苣，一年生或二年生草本。

图1：莴苣和莴笋的外观区别图片营养成分区别莴苣和莴笋的营养成分也有所不同。莴苣富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和多种维生素以及矿物质，特别是维生素C和维生素K含量较高，可以帮助增强免疫力、促进骨骼发育等。

这也就是莴笋跟莴苣之间的区别了，也可以说的通俗一点。莴笋只是莴苣包含的一种蔬菜，而莴苣确实是要比莴笋包含的东西更加的多。有很多的莴苣是成一个松散的锯齿状，这也就是我们所说的生菜。

莴苣和莴笋的区别

1、两者的食用部分不同。莴笋主要食用部分为茎。莴苣主要食用部分为叶。两者外形不同，莴笋的叶子较宽大，莴苣的叶子较细小。两者具体介绍如下：莴笋，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。

2、莴笋和莴苣不一样，莴笋是莴苣的一种品种，它是茎用型的莴苣，莴苣还有一种叶用型的品种。莴笋和莴苣的营养价值丰富，食用价值都很高，它们的习性相同，都喜欢在冷凉环境中生长，种植莴笋和莴苣更好在春秋两季进行。

3、莴苣和莴笋的区别主要有以下几点：莴笋和莴苣是人们经常食用的蔬菜之一，莴苣是一个统称，意思就是莴笋一定是莴苣，而莴苣不一定是莴笋。茎用莴苣就是指莴笋。

4、莴笋与莴苣没有区别，它们是同一种植物，只是各地的叫法有所差异。

莴苣和莴笋怎么区分?

1、莴苣和莴笋的区别：叶子区别莴苣的叶子不分裂，叶片呈倒披针形、椭圆状倒披针形或椭圆形，顶端尖锐或是圆形。

2、叶片形状不同：莴苣叶片是椭圆形或倒披针形，莴笋叶片是长卵形或披针形；吃法不同：莴苣是吃茎通常用来炒菜，莴笋是吃菜叶通常用来凉拌、煮汤；花朵颜色不同：莴苣的花朵是蛋黄色，莴笋的花朵则是浅黄色。

3、莴笋和莴苣的区别如下：科目上：莴苣，菊科莴苣属，二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴笋，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。

4、种类：莴苣，菊科莴苣，一年或二年生草本动物。莴苣可分为叶和茎。莴苣，菊科莴苣属莴苣的一个变种，是一年生草本植物。称谓：莴苣的称谓很多，在这种草书中称为“凌源菜”、“莴苣”、“菊苣”。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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