牛肚子怎么洗(如何清洗牛肚)

牛肚子怎么洗

1、牛肚清洗 *** 1：先在牛肚上加食盐和醋，用双手反复揉搓，直到黏液凝固脱离。牛肚清洗 *** 2：将牛肚翻转过来，仍加食盐和醋揉搓，洗去黏液。

牛肚怎么洗才能干净?

用淘米水清洗牛肚算是最传统的牛肚清洗 *** 了，也就是用将牛肚放入加了盐的淘米水中反复揉搓清洗即可。

可以加点小苏打中和醋味，最后冲洗干净就能去除牛肚的腥臭味。

加入食盐或食用碱和醋搓洗使胃液充分去掉，并且碱和盐能煮出后脆，后冲洗干净即可！ *** 三 步骤 先用盐一把(颗粒状较好)将牛肚里外反复搓揉，可除掉牛肚的大部分粘液和污物。

洗牛肚子的 *** 是先用盐将牛肚里外反复搓揉，可除掉牛肚的大部分粘液和污物，然后再加2--3两醋继续搓揉，再用清水洗涤一遍捞出，接着用盐、醋搓揉一次，清水洗两遍，就可以了。

牛肚里面的油脂可以直接去掉，家里有碱的话，用碱揉搓清洗也可以。在冲洗过程中，使用温水更好，能将牛肚清洗的更干净。另外，清洗时，牛肚不能只清洗牛肚的外面，里面也要揉搓干净。

牛肚清洗 *** 2：将牛肚翻转过来，仍加食盐和醋揉搓，洗去黏液。 牛肚清洗 *** 3：将牛肚分成小块，投入冷水锅里，边加热边用小刀刮洗，直到水烧沸，牛肚变软，再取出，仍用水反复冲洗干净。

牛肚子怎么洗干净

1、牛肚子清洗比较干净的 *** 如下：先将牛肚用冷水浸泡20分钟，然后把牛肚翻过来，用剪刀剪掉肥油，用适量碱水重复搓洗牛肚，再用清水冲洗，紧接着用食盐和面粉再次搓洗，然后用清水冲洗2-3分钟即可。

2、清洗 *** 一：买回牛肚皮，先在冷水中浸泡约20分钟，目的是去除浮在牛肚上的杂质。牛肚翻过来，用剪刀去除上面的肥油。然后取适量的碱面，反复正反面揉搓。碱面一定要涂抹均匀！大约揉搓三分钟，用水冲净。

3、先将牛肚的膜去掉，然后撕开，简单清洗。把撕开的牛肚，放入盆中，加入适量食盐，（食盐可以杀菌，寄生虫等对人体有害的东西，）搅拌，后加入清水，静置片刻。记得揉搓牛肚。重复几次后，没有脏东西排除。

牛毛肚怎么洗?

1、牛毛肚肚清洗 *** ：买回牛毛肚，先在冷水中浸泡约20分钟，目的是去除浮在毛肚上的杂质。牛毛肚翻过来，用剪刀去除上面的肥油。碱面一定要涂抹均匀！大约揉搓三分钟，用水冲净。

2、用粗盐加面粉涂抹牛毛肚。反复揉搓，面粉可以起到带去牛毛肚上面赃物的作用，粗盐的颗粒抑有此作用。用醋涂抹牛毛肚，可以去除异味。用清水涮洗牛毛肚。清洗干净后的牛毛肚装盘。

3、抓几把略粗点的盐，在毛肚的里里外外揉搓，特别是有褶折的地方，然后用水反复的冲洗，这样能去除大部分的粘液和气味。

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