炖猪蹄多长时间猪蹄炖多久

今天阿莫来给大家分享一些关于炖猪蹄多长时间猪蹄炖多久方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、炒锅炖猪蹄，一般冷水下锅水开还需炖40分钟。

2、炖猪脚一般需炖20-40分钟左右。具体时间需根据烹饪器材来区分：炒锅炖猪蹄，一般冷水下锅水开还需炖40分钟。

3、猪蹄炖汤一般炖1个半小时或者2个小时就可以了。至于为什么炖了很久都不烂，有可能是因为炖猪蹄的时候火候没把握好。

4、用高压锅炖煮时间会大大缩短，只需要半个小时到一个小时就能完全炖烂。炖猪蹄不能直接炖煮，需要先焯水，清除内部的血水和脏东西，去除腥味，缩短后续煮制时间，且煮制时也不建议冷水下锅。

5、猪蹄煮2~3个小时才能熟。具体的时间还是要根据我们使用的煮猪蹄的锅具来进行判断，如果我们使用普通的锅具的话，一般需要煮2~3个小时，才能确保猪蹄完全的熟透。

猪蹄要炖多久才熟

1、炒锅炖猪蹄，一般冷水下锅水开还需炖40分钟。

2、猪蹄炖一至两个小时就能烂熟。猪蹄一般炖1个半小时或者2个小时就可以了，至于炖了很久都不烂，有可能是因为炖猪蹄的时候火候没把握好。

3、猪蹄的大小不同，和锅具的不同，炖煮的时间也不相同。一般正常大小的猪蹄用普通的锅和砂锅，需要3个小时左右才能炖熟。如果是高压锅则只需要30分钟左右即可炖熟。如果猪蹄切成块状怎需要的时间都会相对缩短。

4、猪蹄炖汤一般炖1个半小时或者2个小时就可以了。至于为什么炖了很久都不烂，有可能是因为炖猪蹄的时候火候没把握好。

5、猪蹄小火炖1-5个小时能熟。准备材料：猪脚一只、玉米一根、胡萝卜半根、清水适量、姜片3片、料酒20克、盐一勺半、葱花适量。猪脚初步清洗干净，放入锅里，放入凉水没过猪脚，倒入一半料酒。

6、猪蹄煮2~3个小时才能熟。具体的时间还是要根据我们使用的煮猪蹄的锅具来进行判断，如果我们使用普通的锅具的话，一般需要煮2~3个小时，才能确保猪蹄完全的熟透。

猪蹄汤炖多长时间?

1、猪蹄炖汤一般炖1个半小时或者2个小时就可以了。至于为什么炖了很久都不烂，有可能是因为炖猪蹄的时候火候没把握好。

2、炒锅炖猪蹄，一般冷水下锅水开还需炖40分钟。

3、猪蹄胶质较多，不宜炖太久，否则影响口感；高压锅最快，出气后15分钟即可；砂锅其次，一个小时左右；普通锅要慢一点，一个半到两个小时。

4、看用什么锅去炖，一般都是开小火炖一两个小时。如果是高压锅的话，待出气后15分钟就可以；砂锅的话小火炖一个小时左右；普通锅则需要一个半到两个小时。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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