今天阿莫来给大家分享一些关于鸡头米的做法鸡头米怎么煮 鸡头米做法有哪些方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、材料:鸡头米250g,水适量,白砂糖少许。鸡头米解冻,控水沥干,待用。取小锅烧水。水量大约没过鸡头米即可。水煮开后倒入鸡头米,再次煮开即可关火。碗中加白砂糖少许,喜爱甜食者可多加。将鸡头米连汤带米盛入碗中即可。
2、鸡头米做法如下:芦笋洗净去皮后改刀切段,黑木耳泡发洗净,新鲜鸡头米、鲜百合片洗净。将上诉4种食材焯水后放入凉水中备用。虾仁去虾线后,加蛋清、淀粉、料酒稍许腌制,备用。
3、锅里先加适量清水大火烧着,烧水的同时把鸡头米冲洗干净。水开后倒入鸡头米大火煮30秒,再次烧开后马上关火,撒入白糖或桂花糖即成。
鸡头米的更佳吃法是炒制,具体的做法如下:主料:鸡头米200克、莲藕半节。辅料:花生油2勺、白糖1小勺、盐1勺、芹菜1小把、红椒1个。莲藕去皮,切丁,鸡头米提前解冻,红椒切丁,芹菜洗净切段。
鸡头米做法如下:芦笋洗净去皮后改刀切段,黑木耳泡发洗净,新鲜鸡头米、鲜百合片洗净。将上诉4种食材焯水后放入凉水中备用。虾仁去虾线后,加蛋清、淀粉、料酒稍许腌制,备用。
新鲜鸡头米100克1小包,是冰冻的。提前放冷藏室解冻,或者开包放冷水里解冻,解冻后冲洗一下就可以了。
*** *** :水多“米”少,先放水旺火煮至水沸,再投入鸡头米用小火煮3分钟左右只加入绵白糖或白糖桂花,出锅就可以吃了哦,一定要趁热吃。六分汤,四分鸡头米,“水分”是很大的。
做法:先把鸡头米泡洗干净,然后把冰糖熬成糖水,混着清水一并烧开,放入鲜鸡头米煮开后1-3分钟取出,撒上一小撮干桂花。
做法:鸡头米洗干净。热水烧开后放入鸡头米,两分钟后捞起待用。用凉开水调冲藕粉,另起锅加水烧开。水开后倒入鸡头米,稍微煮个一两分钟,调入刚才冲的藕粉,有些稠了就关火即可。
鸡头米做法如下:芦笋洗净去皮后改刀切段,黑木耳泡发洗净,新鲜鸡头米、鲜百合片洗净。将上诉4种食材焯水后放入凉水中备用。虾仁去虾线后,加蛋清、淀粉、料酒稍许腌制,备用。
鸡米头的做法有很多种,不同的人都有各自不同的喜好,比如鸡米头粥、鸡米头炒虾仁等。鸡米头粥。将鸡米头炒熟先。然后将鸡米头倒入高压锅里,加入适量的水开火煮熟。
做法步骤:锅里先加适量清水大火烧着,烧水的同时把鸡头米冲洗干净。水开后倒入鸡头米大火煮30秒,再次烧开后马上关火,撒入白糖或桂花糖即成。
新鲜鸡头米的吃法多样,可以做成桂花鸡头米羹、红菱炒鸡头米、虾仁炒鸡头米、鸡头米银耳汤、清氽鸡头米、鸡头米排骨煲、巧克力鸡头米、鸡头米炒莲藕丁、鸡头米炒荸荠丁等。
莲藕去皮,切丁,鸡头米提前解冻,红椒切丁,芹菜洗净切段。热油锅,放入莲藕,鸡头米翻炒。加少许的水。加入红椒和芹菜翻炒。加入白糖炒匀。加盐调味,炒匀出锅即可。
鸡头米做法如下:芦笋洗净去皮后改刀切段,黑木耳泡发洗净,新鲜鸡头米、鲜百合片洗净。将上诉4种食材焯水后放入凉水中备用。虾仁去虾线后,加蛋清、淀粉、料酒稍许腌制,备用。
做法净鸡头米洗净。荸荠洗净,去皮后切成0.2cm的薄片。香葱切碎。老姜切成小片备用。虾仁洗净,沥干水分,放入容器,加入淀粉、1/2茶匙盐、绍兴黄酒搅拌均匀,腌渍10分钟。
1、做法:首先,把玉米洗干净,把米粒拨出来,芦笋洗净,切块。锅烧热放少许油爆香蒜末,倒入鸡头米翻炒。将鸡头米翻炒2分钟后,倒入玉米和芦笋。接着翻炒几下,加少许盐、蚝油调味即可。
2、鸡头米做法如下:芦笋洗净去皮后改刀切段,黑木耳泡发洗净,新鲜鸡头米、鲜百合片洗净。将上诉4种食材焯水后放入凉水中备用。虾仁去虾线后,加蛋清、淀粉、料酒稍许腌制,备用。
3、 *** 如下:准备食材:鸡头米200克、冰糖适量、糖桂花5克、干桂花适量、清水400克。准备好所需食材。一大碗清水加入冰糖煮开。煮开后加入冲洗干净的鸡头米,煮一分钟即可。最后加入糖桂花,再撒些干桂花即可。
红菱炒鸡头米红菱去壳后洗净,切成两半待用。汤锅加水烧开后倒入红菱和鸡头米,煮开以后马上捞出红菱和鸡头米,沥水待用。炒锅放点油,烧热后倒入红菱和鸡头米,加盐、鸡精和少许高汤翻炒片刻,勾点薄芡就可以起锅了。
鸡头米做法如下:芦笋洗净去皮后改刀切段,黑木耳泡发洗净,新鲜鸡头米、鲜百合片洗净。将上诉4种食材焯水后放入凉水中备用。虾仁去虾线后,加蛋清、淀粉、料酒稍许腌制,备用。
鸡米头的做法有很多种,不同的人都有各自不同的喜好,比如鸡米头粥、鸡米头炒虾仁等。鸡米头粥。将鸡米头炒熟先。然后将鸡米头倒入高压锅里,加入适量的水开火煮熟。
做法净鸡头米洗净。荸荠洗净,去皮后切成0.2cm的薄片。香葱切碎。老姜切成小片备用。虾仁洗净,沥干水分,放入容器,加入淀粉、1/2茶匙盐、绍兴黄酒搅拌均匀,腌渍10分钟。
鸡头米炒玉米芦笋材料:鸡头米、玉米、芦笋、蒜末、食盐、蚝油。做法:首先,把玉米洗干净,把米粒拨出来,芦笋洗净,切块。锅烧热放少许油爆香蒜末,倒入鸡头米翻炒。将鸡头米翻炒2分钟后,倒入玉米和芦笋。
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