腐竹焖五花肉腐竹除了凉拌还能怎么吃

今天阿莫来给大家分享一些关于腐竹焖五花肉腐竹除了凉拌还能怎么吃 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、五花肉炒腐竹准备食材：五花肉，腐竹，青红辣椒，酱油，葱姜蒜，食用盐，白糖。 *** *** ：首先我们要先把腐竹用水泡一泡，在泡好以后，我们就可以开始做了。

2、腐竹用温水浸泡，泡至没有硬芯。看购买的腐竹的情况，时间自己撑握，大约5小时左右。准备好腐竹木耳胡萝卜。把腐竹用凉水泡两小时以上后切成段备用。胡萝卜切成片，木耳撕成小朵。

3、也可以清炒腐竹。首先我们可以准备一些芹菜，将芹菜清洗干净，切成段儿，然后起锅烧油，油热之后放入芹菜爆炒，然后再放一些腐竹进去，这样炒出来的腐竹也是非常的好吃的。腐竹也可以用来做汤。

红烧肉炖腐竹怎么做

1、准备材料，五花肉提前4小时浸泡，去血水。腐竹提前1小时浸泡。冷水下锅，放入五花肉和姜片，焯水。焯好水的肉放流动的清水下洗干净。切成小麻将块。平底锅不放油，把肉放下去煎出一些油份。

2、腐竹放入盆内，加入凉水泡5小时使之发透，切成5厘米长的小段待用。

3、腐竹冲洗，在清水中泡软。挤压、淘洗至水清，切段。五花肉冲洗、吸干水分，皮朝下放入干烧热的锅中。将肉皮烙着微微发黄、起泡。刨皮、冲洗，切大坨。豆瓣酱剁碎。油热、中火，倒入肉块爆炒。

4、腐竹红烧肉家常红烧肉带汤的做法多，这种红烧肉一般都是汤里一般都是油，最是适合搭配腐竹。做着更简单，发透的腐竹切好，直接烩入到红烧肉里，浸透了油，给蒜苗段点缀提味，起锅装盘。

5、第八步“加水烧开”：炒匀以后，加入适量的热水，不用太多，肉一半位置即可，大火烧开转小火。第九步“关盖焖煮”：关盖，小火焖煮20分钟。

怎么做好吃,香菇腐竹炖五花肉的家常做法

做法步骤：首先把干腐竹放在盆内，加入温水，水温太高腐竹变得太软影响韧性，水量要没过腐竹多一些，还要再加一点盐，这样泡发的时间短，水中加食盐能加快腐竹吸收水分，更快的泡开。

猪肉洗净后切成小块；腐竹泡发；冬菇用热水泡软后，去蒂洗净挤干水分；准备好姜片、蒜末和葱段。取一干净无水无油的瓦锅，开火烧热后倒入猪肉，翻炒至出油。加入姜片和蒜末，继续翻炒出香味。

腐竹烧肉做法1之一步将腐竹放入水中泡1-2个小时，猪肉洗净切块，加入料酒、生抽腌制二十分钟第二步起锅放油，油热后，放入姜、干辣椒、蒜、花椒，爆炒出香味，加入猪肉，进行翻炒，加入老抽，翻炒均匀至上色。

瘦肉洗净切块，香菇切丝，一起剁成香菇肉末。香菇肉末放入碗中，加入适量盐鸡精胡椒粉生抽植物油腌制15分钟。锅热油，下入腐竹煎至两面金黄。将煎好的腐竹铺在盘底。腐竹上面码上香菇肉末。

先将腐竹跟香菇泡好，并把腐竹切成小段把瘦肉、香菇、大蒜、姜、八角切好备用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除