1、苦瓜炒鸡蛋要想做的好吃可以试试这样做:将苦瓜洗净对半切开,用勺子把中间的瓜瓤去除,把苦瓜切成片。把苦瓜放入碗中,加入盐并抓匀。把苦瓜放入沸水中焯水,捞出过凉水。把鸡蛋打散,放入盐搅拌均匀。
苦瓜炒鸡蛋要想做的好吃可以试试这样做:将苦瓜洗净对半切开,用勺子把中间的瓜瓤去除,把苦瓜切成片。把苦瓜放入碗中,加入盐并抓匀。把苦瓜放入沸水中焯水,捞出过凉水。把鸡蛋打散,放入盐搅拌均匀。
苦瓜和蒜洗净切成如图。两个鸡蛋放入盐打散。先起锅烧油,油热点下鸡蛋煎熟划散,全程大火。炒好的鸡蛋划到一边下苦瓜和蒜。熟了就可以起锅,基本上切的薄的苦瓜一下就熟了的。出锅装盘。
准备四个鸡蛋,一根苦瓜。鸡蛋打散,苦瓜切片备用。不喜欢苦瓜的苦味和涩味可以用盐腌制15到20分钟,再清洗干净即可。锅内烧油。由全热倒入鸡蛋炒好盛出备用。
苦瓜炒蛋好吃的做法如下:主料:苦瓜1根、鸡蛋2个。辅料:大蒜适量、辣椒2根、食用油5毫升、生抽3克、料酒3克、盐3克。苦瓜去蒂去瓤,切片。大蒜切片,辣椒切末。清水煮沸,倒入苦瓜,焯水30秒,控水捞出。
1、苦瓜炒蛋的做法步骤如下:主料:苦瓜1根、鸡蛋2个。辅料:大蒜适量、辣椒2根、食用油5毫升、生抽3克、料酒3克、盐3克。步骤:苦瓜去蒂去瓤,切片。大蒜切片,辣椒切末。
2、准备食材 将鸡蛋磕入碗中,用筷子搅散。苦瓜洗净纵向对半剖开后去瓤,切成薄片,姜、蒜洗净,切成末备用。
3、苦瓜炒鸡蛋要想做的好吃可以试试这样做:将苦瓜洗净对半切开,用勺子把中间的瓜瓤去除,把苦瓜切成片。把苦瓜放入碗中,加入盐并抓匀。把苦瓜放入沸水中焯水,捞出过凉水。把鸡蛋打散,放入盐搅拌均匀。
4、苦瓜炒蛋 所需食材:鸡蛋 4个、苦瓜 1根、食盐2克、食用油50克。 *** 的 *** 与步骤 准备四个鸡蛋,一根苦瓜。鸡蛋打散,苦瓜切片备用。不喜欢苦瓜的苦味和涩味可以用盐腌制15到20分钟,再清洗干净即可。
准备苦瓜、鸡蛋、葱。苦瓜切开,去瓤,再去勺子刮去苦瓜内层白色部分(这部分白色是苦的)。苦瓜切片。锅中放入适量清水烧开,放入苦瓜汆烫一下捞出(能更好的去除苦味)。苦瓜沥干水分备用。
准备食材 将鸡蛋磕入碗中,用筷子搅散。苦瓜洗净纵向对半剖开后去瓤,切成薄片,姜、蒜洗净,切成末备用。
苦瓜去蒂去瓤,切片。大蒜切片,辣椒切末。清水煮沸,倒入苦瓜,焯水30秒,控水捞出。鸡蛋打散。倒入食用油,倒入蛋液,搅散。倒入蒜片,大火爆香,倒入苦瓜,大火翻炒2分钟。