1、木耳怎么做好吃2 鱼香肉丝 鱼香肉丝这道菜做出来不仅好看而且非常美味,需要准备的材料是黑木耳、肉丝、胡萝卜、青椒和笋子,把这几种食材都切成丝,注意胡萝卜和青椒可以少放一点。
1、木耳怎么做好吃2 鱼香肉丝 鱼香肉丝这道菜做出来不仅好看而且非常美味,需要准备的材料是黑木耳、肉丝、胡萝卜、青椒和笋子,把这几种食材都切成丝,注意胡萝卜和青椒可以少放一点。
2、木耳提前泡发两小时,洗净备用。花菜洗净汆水,备用。热锅冷油,入花菜翻炒,稍变色后加入两大勺生抽和少许水,大火烧开后转小火慢炖。着色均匀后入木耳大火翻炒。加入盐调味。
3、.木耳凉拌三丝 木耳、黄瓜、粉丝、麻油、葱、姜、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量。木耳、黄瓜切丝,再将木耳丝、粉丝在开水内烫一下,沥干水分,加入黄瓜丝、麻油、黄酒、盐等调料,拌匀即成。
.木耳凉拌三丝 木耳、黄瓜、粉丝、麻油、葱、姜、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量。木耳、黄瓜切丝,再将木耳丝、粉丝在开水内烫一下,沥干水分,加入黄瓜丝、麻油、黄酒、盐等调料,拌匀即成。
木耳提前泡发两小时,洗净备用。花菜洗净汆水,备用。热锅冷油,入花菜翻炒,稍变色后加入两大勺生抽和少许水,大火烧开后转小火慢炖。着色均匀后入木耳大火翻炒。加入盐调味。
凉拌 凉拌黑木耳 材料:干黑木耳30克,黄瓜,胡萝卜,青红椒,白芝麻少许。
先把香菜洗干净切成一小段,把红辣椒洗干净切成丝;将黑木耳用水浸泡,等黑木耳吸水蓬松后就可以清洗干净了;锅中加入水烧开绰烫一下,过一下凉开水,将生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。