猫山王榴莲,猫山王榴莲为什么要冷冻起来?这样是为了更好吃?
猫山王榴莲,猫山王榴莲为什么要冷冻起来?这样是为了更好吃?
1、甲仑比金枕榴莲要甜，其口感丝滑绵软，榴莲的味道比较奔放，但果核较大，出肉率较低。猫山王榴莲果肉为金黄色，屁股上有标志性的五角星。
猫山王榴莲是冻的原因：猫山王榴莲都是完全的自然成熟后自动脱蒂落地的，而成熟后的榴莲只能在常温下保存48小时，为了*程度地保持榴莲的浓郁口感和风味，在加工前必须进行冷冻保存加工处理再出口。
猫山王可以说是榴莲品种类中级别很高的存在，但很多人都无法理解猫山王为什么必须冷冻进口。
为了*程度地保持榴莲的浓郁口感和风味，在加工前必须进行冷冻保存加工处理再出口。另外我国对水果进口实行准入制，马来西亚榴莲整只运输，必须符合中国检验检疫的要求，冷冻后才能进入中国国内市场。
这意味着，马来西亚整颗带壳榴莲正式被准许经特定的冷冻处理后进入中国。
猫山王为什么要过半小时吃 因为猫山王都是冷冻的，如果冷冻后直接开吃，胃会有点受不了，所以才会说放半小时，也就是解冻一会了再吃会更好。受到强烈低温刺激后，容易引起生理功能障碍。
猫山王榴莲放冷藏还是冷冻都可以，猫山王榴莲都是冷冻进口的，一旦解冻，就要尽快吃完，避免果肉被腐坏。
猫山王可以说是榴莲品种类中级别很高的存在，但很多人都无法理解猫山王为什么必须冷冻进口。
猫山王榴莲为人工培育品种，榴莲成熟后通常会自然落下，而成熟的榴莲只能在常温下保存48小时，为了*程度地保持榴莲的浓郁口感和风味，在加工前必须进行冷冻保存加工处理再出口。
根据水果批发市场可知，市面上能买到的猫山王榴莲全部都是冰冻的，因为猫山王榴莲是自然成熟掉落，一旦成熟掉落需要立即液氮锁鲜不然会有细菌进入导致果肉腐坏，所以在香港买的猫山王榴莲是冻果。
