1、玻璃杯法。玻璃杯中加热水,放置一会儿直至杯壁变热。
1、巧用吹风机。先将黄油切成小片放入容器中,利用电吹风一点点均匀的把黄油吹软,伴随着它的软化再用打蛋器慢慢搅拌,这样,只需要一会功夫,黄油就软化完成了。微波炉加热。
2、把黄油切成一块块薄片或者一粒一粒的,放在室温下软化。切开后的黄油与空气接触的表面积增大,可以加快软化速度,在夏天的时候很管用,但是冬天可不好办。
3、如何快速软化黄油 最常用也是效果更好的 *** ,室温软化。夏天,在要做东西之前,提前把黄油从冰箱拿出来,一般软化的时间根据黄油的大小、分量和室内温度的高低而不同。
4、放在盘子中,等待即可;可以使用微波炉来软化,但是温度不要太高;可以把他放在盘子中,再进行隔水蒸,这样软化速度更快;可以直接在锅上煮,但是这样蒸发速度很快,可以用陶瓷来煮黄油,效果更佳。
1、切成小块的目的是让他更快速的软化) 微波低约15-20秒。 因为黄油融化得非常快,所以只能微博很短的时间。定期检查进展情况,如果它不能充分融化你可以每隔几秒钟就把它重新放入微波炉加温。
2、微波炉加热。将切成小丁的黄油,放在微波炉里面,然后将微波炉的火力调至中火,每次加热十秒。每十秒钟取出看一次,用手轻触黄油,确定它软化了就不要再加热了。
3、可以把黄油放在一个小碗,用微波炉加热30秒即可融化,也可以将固体黄油放入容器中(更好是不锈钢),然后用锅装水,把水烧到70-80度的时候,把装有黄油的容器放到水上,黄油会慢慢融化。