海鲜菇怎么做好吃,海鲜菇的常见做法
海鲜菇怎么做好吃,海鲜菇的常见做法
1、第一步*提前准备适量的海鲜菇及其足量的小香葱。（今日使用的是白色的，就是大家耳熟能详的蟹味菇）海鲜菇除掉根，随后洗干净后控干水分；小香葱除掉根和黄叶，清理干净后切成段；姜片切成片预留。
做法见下面：把海鲜菇放盆中用盐水浸泡10分钟，然后冲洗干净把水沥干切成小段，把泡发的木耳洗干净后切成小块放盘子中备用。
用干布擦去菇表面的灰尘，剪掉老根。深锅加入油，油热后分批加入海鲜菇，炸至菇的表面起皱变黄后取出。炸好的菇用厨房纸吸掉多余的炸油。
爆炒海鲜菇：青椒胡萝卜切丝，葱切碎，蒜切末，海鲜菇洗净切段。
准备食材如下：海鲜菇200克，二荆条2个，老姜1块，大蒜4瓣，小米辣4个，生抽1大勺，陈醋5大勺，辣椒油1勺，花椒油1勺，盐1小勺。
海鲜菇的常见做法 海鲜菇炒鸡蛋。鸡蛋打散炒熟捞出，再加入胡萝卜、海鲜菇炒至八成熟。最后把鸡蛋倒回锅中翻炒一会，放适量盐、胡椒粉调味即可。番茄鲜菇肉丸汤。肉丸放入沸水中煮至浮起，加入海鲜菇和番茄。
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。将海鲜菇洗净，切块。胡萝卜切片，青葱切丝。将鸡蛋放入油中煸炒，盛出待用。锅里烧热油，倒入胡萝卜翻炒几下。将海鲜菇倒入火中，快速煎水。加入适量的盐和胡椒粉调味。
1、剁椒蒸海鲜菇 准备食材如下：海鲜菇200克，剁椒40克，食盐半小勺，醋15克，鸡精半小勺，胡椒粉1/4小勺，辣椒油20克。
2、将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。将海鲜菇洗净，切块。胡萝卜切片，青葱切丝。将鸡蛋放入油中煸炒，盛出待用。锅里烧热油，倒入胡萝卜翻炒几下。将海鲜菇倒入火中，快速煎水。加入适量的盐和胡椒粉调味。
3、爆炒海鲜菇：青椒胡萝卜切丝，葱切碎，蒜切末，海鲜菇洗净切段。
4、蚝油海鲜菇一定是最得人心的一种，因为这种做法不仅能够完美的展现出蘑菇的美味，也是特别容易上手的。我们先把买回来的蘑菇给清洗干净，然后将它们给切好，之后把青红椒洗干净，去掉根蒂之后去籽，然后冲洗干净切成块状备用。
5、肉炒海鲜菇 先烧上半锅开水，把洗好的海鲜菇上锅抄一下把把菌和气味炒掉，开锅后就可以成出。把抄好的海鲜菇成出来，把肉和葱姜蒜切好备用。
6、配图步骤如下：主料：虾仁150克、海鲜菇1盒、彩椒适量 辅料：小葱1棵、蚝油1大勺、花生油少许 准备好食材。海鲜菇去掉根部，一根根清洗干净，然后沥干水分待用。葱切丝，彩椒切丝待用。
