鱼胶怎么炖汤,鱼胶煲汤的做法大全

新鲜鱼胶如何炖

1、鱼胶20克，猪蹄1只，木瓜，生姜适量。洗净一起放入炖锅中，加适量的水，炖3-4个小时，调味即可食用。【功效：润容养颜，月子补身，涨奶水尚好】鱼胶猪肚汤 鱼胶15-20克，猪肚适量。

鱼胶煲汤的做法大全

石斛花胶炖排骨原料：排骨、鸡脚、花胶、石斛、红枣、姜片、盐做法：煲/炖汤作用：营养汤水，石斛生津止渴，兼能清胃热，大人小朋友都很合适。

炖法：鱼胶与补骨脂一同入锅中，加水适量，放盐煮1小时，加入味精即可。功效：补肾益精，温阳固摄。适应症：肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。鱼胶当归汤 材料：鱼胶、当归各10克，红枣10枚。做法：将上3味水煎。

材料：黄鱼肚4个，鸡半只，姜3片，红枣，桂圆，枸杞各少许。做法：1）花胶洗净晾干水分。2）锅里放大半碗油，把鱼肚放进锅里，开小火保持温油泡花胶。3）等花胶鼓起发大至5-2倍左右，颜色变微黄即可捞起。

鱼胶炖鸡 花胶平常能够和鸡放到一起煲汤喝，制做时需要提前准备乌骨鸡一只，花胶适当大枣和姜片，及其食盐，也有米酒必须适当提前准备一些。

鱼胶煲汤可以放以下东西：党参茯苓鱼胶汤 材料：鱼胶160克，鸡腿2只，猪骨100克，党参15克茯苓15克，生姜3片，盐适量。

鱼胶猪骨汤的做法大全

之一步：头一晚先把鱼胶和翅浸泡好（鱼翅干蒸20分钟，再放入锅内煮30分钟后过冷水（放入2片姜去腥），把过冷后的鱼翅用清水泡著放入冰箱过一晚；鱼胶蒸软取出用清水浸泡放入冰箱过一晚）。

排骨100克 胡萝卜1颗 辅料 盐少许 鱼胶排骨汤的做法 排骨，胡萝卜，姜备好，鱼胶提前用温水泡好。胡萝卜去皮切块，排骨掉水，鱼胶切小块，姜切三片。把第2步骤所有材料倒入汤锅中。加入足量的水。

准备食材，猪骨烫去血水，洗净，番茄去皮，一切四。猪尾骨放入砂锅里，兑足量清水，小火炖1小时。加入鱼胶 加入番茄，继续炖1小时。炖好的汤，调入适量盐，即可食用用。小贴士 番茄用开水烫下，好拨皮。

怎么样炖鱼胶汤?

1、做法：鱼胶泡发后和龙眼干红枣一起放入炖盅，炖2~3小时候加入冰糖即可。3 银耳莲子炖鱼胶 银耳被称为“平价燕窝”，有开胃健脾、清肠排毒、滋阴润肺的功效。干燥的天气多吃银耳能为身体补充津液，尤其对女性好。

2、鱼胶煲骨汤，鱼胶 15 克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。鱼胶当归汤，鱼胶 15 克、当归 10 克，红枣适量。洗净加入炖锅中炖 2-3 小时。

3、花胶、鸡放入滚水中拖一拖，沥乾。冬虫草洗净略修，与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内，加盖慢火炖约二小时。

4、将泡发好的鱼胶洗净切块，高丽参洗净，炖盅内放入高丽参，加适量热水，隔水炖60分钟，加入鱼胶，续炖30分钟，最后加入冰糖，搅拌至完全溶化即可。

5、猴头菇炖花胶 材料：花胶、猴头菇、猪展肉、淮山、枸杞子、盐适量。做法： 猴头菇用水浸泡一晚发好。 发制花胶：将花胶蒸半小时，然后放入冰水中，置于冰箱里24小时取出就行了。

鱼胶跟什么一起炖更好

海参1条，鱼胶2片，乌鸡1/3只，红枣，枸杞，淮山，姜片。做法：海参提前泡发好；鱼胶泡发好；乌鸡剁小块淖去血水；洗净红枣，枸杞，淮山；生姜去皮切片；全部材料一起放入炖锅内，小火炖4小时。

鱼胶炖食材有很多，以肉类最为常见，如鸭子、猪蹄、牛腩、猪肝、牛肉、鸡、鱼、鹿肉等；也可以炖蔬菜，如冬瓜、胡萝卜、木耳、苦瓜、竹笋、荠菜、香菇等。

将泡发好的鱼胶洗净切块，高丽参洗净，炖盅内放入高丽参，加适量热水，隔水炖60分钟，加入鱼胶，续炖30分钟，最后加入冰糖，搅拌至完全溶化即可。

鱼胶怎样煲汤

1、做法：鱼胶泡发后和龙眼干红枣一起放入炖盅，炖2~3小时候加入冰糖即可。3 银耳莲子炖鱼胶 银耳被称为“平价燕窝”，有开胃健脾、清肠排毒、滋阴润肺的功效。干燥的天气多吃银耳能为身体补充津液，尤其对女性好。

2、花胶、鸡放入滚水中拖一拖，沥乾。冬虫草洗净略修，与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内，加盖慢火炖约二小时。

3、鱼胶适量的切薄，如下图所示。准备瘦肉，洗净切片待用，如下图所示。锅内置水，煮至开，下切好的鱼胶，煮开，如下图所示。煮开后下瘦肉片，如下图所示。迅速下适量的盐和鸡精，出锅，如下图所示。

4、鱼胶炖鸡 花胶平常能够和鸡放到一起煲汤喝，制做时需要提前准备乌骨鸡一只，花胶适当大枣和姜片，及其食盐，也有米酒必须适当提前准备一些。

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