血肠的制作方法?1、准备新鲜血肠，切片。准备姜、蒜、末，加入酱油、胡椒粉。将调料汁倒入血肠中。锅中放水烧开，放入血肠大火蒸5分钟即可出锅。出锅，撒上少许香菜即可。血肠的详细介绍?1、血肠是北方人的传统食品，宰猪（羊）时，用大盆装些盐水接血，然后搅...