牛蛙是什么牛蛙是什么东西。牛蛙属于两栖纲、无尾目、蛙科，是一种大型的食用蛙，原产于北美，牛蛙因其鸣叫声洪亮酷似牛叫而得名，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，牛蛙具有一定的药用价值。牛蛙是青蛙吗,有什么区别青蛙和牛蛙在体型、叫声、皮肤等方面都有区别...