“何以解忧,唯有杜康”杜康指的是什么?1、诗词名句“何以解忧，唯有杜康”中的“杜康”指的是美酒。根据《史记》记载，因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。在诗词中，多以“杜康”借指酒。杜康是什么意思?杜康：是最早造酒的人，也代指...