生蚝和牡蛎是同一种东西吗?生蚝和牡蛎不一样。牡蛎是一个总称，而生蚝是牡蛎中的一个品种，所以不是所有的牡蛎都可以叫做生蚝，不同的海域，不同的产地，就会形成不同的品种，所以总体而言，不一样的。牡蛎和生蚝的区别1、生蚝和牡蛎没有区别。生蚝就是牡蛎。牡蛎...