冰淇淋雪糕1、雪糕的性质介于冰淇淋与冰棍之间，在形态、口感上模仿冰淇淋，有乳品的一些特点，通过适当的膨胀工艺处理，食用时容易迅速刺激口腔。雪糕主要是用牛奶、水、糖、果汁等制作而成的一种冷饮。雪糕和冰淇淋有什么区别口味不同。从字面上来说，冰淇淋含有...